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黄鱼鲞美味好吃的做法大全,黄鱼鲞做法图解 如何做黄鱼鲞最美味
07-09身在异国他乡的一道家乡味.用料黄鱼鲞1只料酒1勺姜片2片蒜1瓣蒸鱼豉油2勺葱花4克黄鱼鲞的做法将鱼清洗干净后放料酒、姜片、蒜片腌制半个小时.冷水上锅蒸10分钟即可.出锅后倒上蒸鱼豉油和撒上葱花.锅中烧一点热油.将...
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黄鱼鲞焖饭美味好吃的做法大全,黄鱼鲞焖饭做法图解 如何做黄鱼鲞焖饭最美味
07-22根据田螺姑娘的食谱改编用料黄鱼鲞一条米饭一碗葱一根蒜一瓣老抽半勺蚝油一勺盐适量黄鱼鲞焖饭的做法三都港黄鱼鲞,鲞是风干制成,实际质感当然比鲜鱼要干,但不是干硬,还是柔软的。拆包,剖开平铺的黄鱼鲞。黄鱼去头尾鳍和大...
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地道的辣炒黄鱼鲞怎么做,如何烹饪辣炒黄鱼鲞才更好吃
01-28三都港黄鱼鲞:?tk=QaMn2XP3btN用料黄鱼鲞500g葱、姜、蒜适量小米椒适量青红辣椒适量蚝油2勺生抽2勺鸡精1勺辣炒黄鱼鲞的做法黄鱼鲞改刀切块黄鱼鲞已经腌制过,所以不需要加任何调味料,下锅炸至金黄捞起来锅中下葱姜蒜,小...
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香煎黄花鲞美味好吃的做法大全,香煎黄花鲞做法图解 如何做香煎黄花鲞最美味
05-23一直喜欢菊花和鱼。爱上鱼的味道和摆盘的美。用料黄花鱼一条油10克香煎黄花鲞的做法我买的是超市里这种包装的黄鱼鲞,这个鱼有好处就是已经用盐,味精,黄酒,白砂糖腌制好了。把它拿出来解冻擦干水分备用。拿平底锅,倒入少许...
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蒸黄鱼鲞美味好吃的做法大全,蒸黄鱼鲞做法图解 如何做蒸黄鱼鲞最美味
09-13用料黄鱼鲞克葱姜小米辣蒸黄鱼鲞的做法葱姜切丝,小米辣切段黄鱼鲞装盘放入蒸锅,将葱姜辣椒放着鱼上面,水开蒸10分钟左右即可小贴士黄鱼鲞是某宝买的,咸淡合适,所以不用另外加调料了...
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鱼肉鲜美的黄鱼鲞烧肉美味好吃的做法大全,鱼肉鲜美的黄鱼鲞烧肉做法图解
12-24用料黄鱼鲞半条姜三片猪肉10来片洋葱一小边胡萝卜一小段料酒3勺酱油2勺鱼肉鲜美的黄鱼鲞烧肉的做法黄鱼鲞洗了晾干猪肉切片热锅冷油,下胡萝卜、洋葱、姜爆香下猪肉变色,七成熟倒入料酒、酱油清水没过食材多一些些将黄鱼...
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年年有鱼—黄鱼鲞(xiǎng)美味好吃的做法大全,年年有鱼—黄鱼鲞(xiǎng)做法图解
12-01我老家嘉兴,早些年在嘉时吃的最多的是河鲜~对于鱼鮝之类,停留的记忆也是在每年冬天家里会买好些鲢鱼(海鲜最多带鱼)用盐腌制起来,放在阴凉处风干后储存,平日里即加上葱姜料酒、淋上菜籽油,蒸上一两块就饭吃,咸鲜味道很是下饭;20...
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黄鱼鲞烧肉(妈妈菜)美味好吃的做法大全,黄鱼鲞烧肉(妈妈菜)做法图解
09-17小时候每次妈妈做这道菜,我一定能多吃两碗饭,家常菜总是最让人怀念。今天看见女儿吃得如此满足犹如当年的自己,希望我们都能把家的味道留住。用料黄鱼鲞200克五花肉250克生抽1勺冰糖按照个人喜好姜2片料酒1勺葱少许黄鱼...
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地道的脆酥黄鱼鲞怎么做,如何烹饪脆酥黄鱼鲞才更好吃
01-23用料黄鱼鲞两条姜片、葱头适量料酒适量鸡蛋一颗油炸粉一大勺清水一大勺油适量脆酥黄鱼鲞的做法准备两袋黄鱼鲞稍微清洗后,放入姜片、葱头、料酒腌制半刻钟去腥碗中打入一颗鸡蛋,加入一勺油炸粉加入一勺清水,油炸粉和清水...
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清蒸黄鱼鲞美味好吃的做法大全,清蒸黄鱼鲞做法图解 如何做清蒸黄鱼鲞最美味
10-08用料黄鱼1条盐姜葱猪油清蒸黄鱼鲞的做法先将黄鱼从中间劈开,正反面抹上盐,挂起来晾1-2天。我买的速冻的黄鱼,处理好的,不能从鱼背劈开,鱼背切开的鱼形状好看。把晾好的黄鱼鲞用水冲洗干净,怕咸再泡一泡。盘底放两段葱,把鱼放...
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鳗鲞鳜鱼美味好吃的做法大全,鳗鲞鳜鱼做法图解 如何做鳗鲞鳜鱼最美味
01-08鳗鱼鲞是浙江宁波地区传统的特色风味名菜,用海鳗制作。每年腊冬,正是捕捞海鳗的旺季,此时又是西北风季节,把海鳗剖肚挖脏后,挂在避阳的通风处晾干,便为佳品。当地居民把这段时间晾制的鳗鱼干,冠以“新风”,故而得名。鱼鲞(xi...
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福建宁德干煎大黄鱼鲞美味好吃的做法大全,福建宁德干煎大黄鱼鲞做法图解
09-10偶然一次机会,注意到舌尖上的中国说沿海地区渔民保存鱼肉的最简单的方式是在大太阳底下晒干,得到一种鱼肉特有的咸鲜味。剖开晒干的鱼有一个特殊的名字:鲞黄鱼鲞干煎后那一层金黄色和鱼香味是一种难以抵挡的诱惑。用料黄...
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鱼鲞拼盘美味好吃的做法大全,鱼鲞拼盘做法图解 如何做鱼鲞拼盘最美味
09-13鱼鲞,属于海边人保存海鱼的技巧,选新鲜海鱼,去肠去鳃去鳞,借助阳光和西北风,1-2天风干后速冻保存,兼具鲜香,下饭沽酒最合适!用料鱼鲞3-4种姜5片料酒1勺葱花15克鱼鲞拼盘的做法把若干种鱼鲞切成小段,装盘,加姜片、料酒。放入锅中...
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毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy美味好吃的做法大全,毛豆清蒸黄鱼鲞 by wqy做法图解
05-03用料黄鱼鲞300克1条料酒适量姜3片蒸鱼豉油适量食用油适量毛豆粒30粒左右葱2根毛豆清蒸黄鱼鲞bywqy的做法毛豆粒洗净煮熟干捞出(我加水用微波炉煮熟)姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花黄鱼鲞退冰冲一下水打花刀码上姜丝、煮...
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黄鱼鲞烤肉美味好吃的做法大全,黄鱼鲞烤肉做法图解 如何做黄鱼鲞烤肉最美味
12-18浙江沿海的应该都有听说过吧?妈妈会做的菜。不过里面加了我爱吃的万年青菜干,所以风味有小小的不同。用料黄鱼鲞2条五花肉看自己有多喜欢吃肉酱油老抽冰糖黄鱼鲞烤肉的做法中黄鱼鲞两条,切块。五花肉切块,过水。加酱油、...
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黄鱼鲞烧肉美味好吃的做法大全,黄鱼鲞烧肉做法图解 如何做黄鱼鲞烧肉最美味
02-23疫情没封控,清库存。用料黄鱼鲞克五花肉克香菇黄鱼鲞烧肉的做法先把肉洗净切片,然后热锅,码肉香煎,煎了差不多,把拣出来,根据锅内底油,(这菜越荤越香)如果油不够多,可以考虑再放点猪油,把洗过擦干的黄鱼鲞放入国内,中小火慢煎,煎至...
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地道的清蒸黄鱼鲞怎么做,如何烹饪清蒸黄鱼鲞才更好吃
04-26用料黄鱼鲞一只葱姜适量蒸鱼豉油适量红辣椒适量清蒸黄鱼鲞的做法准备一条黄鱼鲞,稍微清洗在盘子上铺上姜片,葱段将鱼鲞放上去锅中倒热水黄鱼鲞下锅蒸8分钟蒸完后,倒掉碗中水分泼上蒸鱼豉油铺上三丝倒上热油大功告成...
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黄鱼鲞( xiǎng)焖饭美味好吃的做法大全,黄鱼鲞( xiǎng)焖饭做法图解
07-16学田螺姑娘的~超简单(鱼和米饭一起煮熟就好),营养,还很香~有点煲仔饭的豪华感,但鱼肉多了更多鲜美,嫩滑~米饭整体也软些,适合宝宝和爸妈们(注意去刺)用料黄鱼鲞克生抽勺耗油小葱榨菜生米食用油黄鱼鲞(xiǎng)焖饭的做法黄鱼鲞,解冻,擦...
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烤黄鱼鲞美味好吃的做法大全,烤黄鱼鲞做法图解 如何做烤黄鱼鲞最美味
03-17用料葱克黄鱼鲞克姜片料酒勺紫葱头干辣椒花椒麻椒把蒜瓣老干妈香辣烧烤酱勺花生米克时令蔬菜干烤黄鱼鲞的做法现将鱼在冷水中浸泡四个小时,中间换两次水。四小时后,用厨房专用纸擦干鱼表面的水。在鱼身上划几刀,用姜片,葱...
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葱烤黄鱼鲞美味好吃的做法大全,葱烤黄鱼鲞做法图解 如何做葱烤黄鱼鲞最美味
09-04没搜索到,于是将自己烧的给大家分享一下用料黄鱼鲞250克姜5片葱一把料酒2勺生抽1小勺毛豆100克白糖2小勺大蒜3瓣色拉油适量葱烤黄鱼鲞的做法黄鱼鲞去麟洗净,剪成小块晾干水分,下油锅时不易粘锅爆油。热锅,然后将生姜涂抹...
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鳘鱼鲞美味好吃的做法大全,鳘鱼鲞做法图解 如何做鳘鱼鲞最美味
01-22每年冬天,自己家会晒鱼鲞,然这种味道是一辈子不能忘记的……用料姜粉一小勺料酒5勺冰糖粉一勺大蒜3-4瓣鳘鱼鲞的做法鱼鲞洗下切段,锅里热油,下锅炒至变色加培根,如果放五花肉建议先炒肉,再放鱼鲞放大蒜,料酒,冰糖粉,姜粉一起炒...
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地道的香煎黄鱼鲞怎么做,如何烹饪香煎黄鱼鲞才更好吃
03-28一分钟就学会!用料黄鱼鲞500克葱1根姜适量辣椒适量香煎黄鱼鲞的做法将黄鱼鲞化冻在将鱼清洗锅中倒油油热放入葱姜爆炒将葱姜捞出,放入黄鱼鲞煎至两面金黄即可出锅撒上葱姜辣椒,美味就是这么简单!...
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香煎黄鱼鲞美味好吃的做法大全,香煎黄鱼鲞做法图解 如何做香煎黄鱼鲞最美味
09-21用料黄鱼鲞500克红椒1个大蒜籽6瓣小葱3根香菜2根生抽2勺香煎黄鱼鲞的做法红椒,大蒜切末,小葱切段备用香菜切段打底黄鱼鲞泡水后用厨房纸巾吸干水分后入锅煎至两面金黄,装盘,香菜打底。红椒蒜末炒香加入适量生抽,浇在鱼上,洒...
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红烧黄鱼鲞美味好吃的做法大全,红烧黄鱼鲞做法图解 如何做红烧黄鱼鲞最美味
05-17老妈晒的黄鱼干,这是一种母爱的味道。用料黄鱼鲞大葱葱白小葱干辣椒蒜生姜生抽蚝油白糖红烧黄鱼鲞的做法将咸鱼干泡在水里去掉些咸份来捞出晾干(我喜欢鱼干又喜欢以清淡为主,所以泡的时间大致在8小时,主要是我老妈晒的鱼...
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从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞美味好吃的做法大全,从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞做法图解
10-21好想念清蒸大黄鱼的味道,可惜我们这里没有冰鲜大黄鱼卖,只能退而求其次买冰冻的尝尝。不过冰冻的鱼做清蒸有点冒险,所以我想不如试试先做成黄鱼鲞吧。网上黄鱼鲞的食谱很少,我只能按一部介绍浙江美食的记录片里拍的那样大...
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