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下饭湘菜系列(九)蒸腊鱼美味好吃的做法大全,下饭湘菜系列(九)蒸腊鱼做法图解
02-20这是在有其他蔬菜的情况中,一个人吃两顿的分量,一次五块。用料腊鱼10块干红辣椒粉2勺泡椒(泡野山椒2个小米辣1个豆豉1勺蒸鱼豉油2勺生姜2片食用油1勺下饭湘菜系列(九)蒸腊鱼的做法家里带的腊鱼温水泡半个小时左右,去除多余...
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妈妈的腊鱼美味好吃的做法大全,妈妈的腊鱼做法图解 如何做妈妈的腊鱼最美味
02-18用料小米椒5个蒜5瓣葱1根姜3片腊鱼1块妈妈的腊鱼的做法腊鱼过热水后沥干,垫上姜片,用淘米水蒸15分钟。同时切小料备用。热锅加油,爆香姜蒜捞出煎鱼至各面金黄。将鱼放回蒸锅,油锅下料加耗油酱油调汁浇鱼复蒸10分钟,最后撒...
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腊鱼烧笋美味好吃的做法大全,腊鱼烧笋做法图解 如何做腊鱼烧笋最美味
01-04由于腊货是用盐腌制,再经风干而成,盐分含量过高,因此在烹饪之前一定要用温水将腊货反复清洗,洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时,这样可以大大降低盐的含量,不会太咸。而我今天搭配的笋子,富含粗纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助...
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简单易学的腊鱼煮萝卜丝美食做法
06-12闺蜜给的腊鱼还剩一小半块,闺蜜说腊鱼煮萝卜丝好吃,这不嘴馋了想吃,自己动手试试,真好吃,也下饭用料腊鱼半块白萝卜一小根青椒一个青蒜2根生姜2片剁椒小勺腊鱼煮萝卜丝的做法腊鱼洗干净切小块,白萝卜切丝,青椒切碎,青蒜切碎,生...
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湖北腊鱼-简单好吃的煎炒做法美味好吃的做法大全,湖北腊鱼-简单好吃的煎炒做法做法图解
05-31自从一个人来广后,每年冬月妈妈就做好干腊鱼切好块趁着不那么热的天气邮寄给我。放在冷冻室可以吃很久很久,做一盘也可以吃2天,下饭或者做零食都很美一块块腊鱼,从新鲜腌制到装盘,每一点都承载了家人的惦念和爱。异地的日...
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娃娃菜蒸腊鱼(既要美味、也要颜值)美味好吃的做法大全,娃娃菜蒸腊鱼(既要美味、也要颜值)做法图解
06-04每次家里买菜的时候多多少少都会剩下一点,单做量又太少,丢掉浪费。于是把一会小份量的菜做些创意昨天剩下一小半娃娃菜,今天就用它来蒸腊鱼啦用料豆豉适量蒜4瓣辣椒面适量(按个人口味)姜3片腊鱼2根食用油适量娃娃菜蒸腊鱼(...
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「新手友好型」腊鱼美味好吃的做法大全,「新手友好型」腊鱼做法图解
09-19用料鲤鱼1条(处理好后1斤)高度白酒3ml盐15克辣椒粉随缘香料(八角,桂皮,香叶,茴香,花椒等)随缘生姜随缘【新手友好型】腊鱼的做法可以用草鱼,但是草鱼太大,肉比较厚,新手怕处理不好鱼坏了。所以建议买条1斤多点的鲤鱼来试水。我买...
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安庆宿松辣红烧腊鱼块(少油版)美味好吃的做法大全,安庆宿松辣红烧腊鱼块(少油版)做法图解
10-13这是老爸最拿手的辣红烧腊鱼块,腊鱼是老爸过年的时候用大鱼腌的。对于一周买一次菜的上班族,到了周五家中的肉也吃光了,但必须要保证每天有荤有素的搭配。怎么办呢?从冰箱里拿出几块我珍藏以久的咸鱼出来煮,就能满足一天对...
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超级下饭的香煎腊鱼美味好吃的做法大全,超级下饭的香煎腊鱼做法图解
12-28用料腌制好的腊鱼1块青蒜叶1根油少许糖半勺醋1勺超级下饭的香煎腊鱼的做法腊鱼用温水清洗干净,切成3cm~5cm左右的块锅中加少许油,放入切好的鱼块,小火慢慢煎待一面煎至金黄后,用筷子将鱼翻面,继续煎另一面等两面煎至金黄后...
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简单易学的妈妈牌腊鱼🐟美食做法
11-28妈妈👩🏻的味道看我一个人在外出门时给我腊鱼腊肉嘿嘿😬用料腊鱼一条香醋一勺辣椒3个生姜三片蒜头一小瓣妈妈牌腊鱼🐟的做法准备好材料,鱼切块锅里烧水开放腊鱼🐟焯一下水,盛出冷水冲洗沥干锅里放油烧热爆香调料加入腊...
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腊鱼 | 鱼鳞冻 | 鱼杂 | 鱼头汤易做又好吃的窍门
10-10湖北人每年必做的腊鱼,去年做的在疫情期间很快就吃完了,今年我又做了70多斤...但,今天这个菜谱就不细说腊鱼的做法了,因为之前发过两个,哈哈,感兴趣的可以去看看...今天主要来说说鱼鳞冻的做法用料鱼鳞300克水1000克大葱2小...
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深海美味 | 黑腊鱼煲汁美味好吃的做法大全,深海美味 | 黑腊鱼煲汁做法图解
01-14用料黑腊鱼大虾适量五花肉适量蒜少许姜少许盐少许深海美味|黑腊鱼煲汁的做法鱼洗净。可依据个人口味加入大虾,五花肉等。切好葱段,姜片,香菜。沙煲置炉上,开火,可将五花肉铺在沙煲底部。放进鱼,加酱油、盐,放上姜片,葱段适...
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天天吃不腻的老干妈腊鱼美味好吃的做法大全,天天吃不腻的老干妈腊鱼做法图解
12-22最近搞春购嘉年华的活动,很多店忙的做饭都没时间,同事老板们眼巴巴的望着我带点下饭菜江湖救急,大家最喜欢的就是这个老干妈蒸腊鱼,做零食也好吃,下饭更是一绝,基本上连渣滓都拌饭吃了用料腊鱼1条老干妈1勺干辣椒粉30克姜片...
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简单易学的红烧湖北腊鱼美食做法
07-22从小生长在四川,长大了嫁到湖北,偶尔会想念家乡的味道,便有了这道又有湖北风味又有四川口味的菜用料泡好的腊鱼630克姜一小坨蒜一整个大葱1根大红袍火锅底料20克干辣椒30克花椒5克粒小茴香2克砂糖15克克耗油适量多力低芥...
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豆豉香腊鱼美味好吃的做法大全,豆豉香腊鱼做法图解 如何做豆豉香腊鱼最美味
03-22有幸得到一块湖北家乡腊鱼,不要辜负好食材,用心做一道豆豉泡椒煎烧腊鱼。好吃得不得了,太下饭了。用料豆豉2满茶匙蒜一头姜6片糖5克黄酒大量高度白酒适量生抽少量泡椒两茶匙青蒜3根小香葱3根香菜2-3根花椒1小把腊鱼1000g...
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简单易学的自家制家常炒腊鱼美食做法
02-04春节猪肉涨的太厉害,往年家里会做一些腊肉腊肠,今年还有腊鱼。跟湖南的熏鱼不同就只是腊咸鱼而已,不会太硬吃起来也是很香很下饭。佐餐当零食啃都可以~用料腊鱼1条葱2根姜3片蒜4瓣指天椒3个青椒3个酱油2勺白糖2勺料酒3勺...
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㊙️腊味‼️豉香芹菜炒腊鱼‼️妈妈的味道美味好吃的做法大全,㊙️腊味‼️豉香芹菜炒腊鱼‼️妈妈的味道做法图解
01-02疫情期间宅在家没有新鲜活鱼🐟有"妈妈牌"腊鱼🐟分分钟变成餐桌上一道美味下饭菜用料腊鱼1盘姜葱少许芹菜1棵黑豆豉1勺青线椒1个小米辣1个酱油1勺蚝油1勺白糖少许㊙️腊味‼️豉香芹菜炒腊鱼‼️妈妈的味道的做法准备全部食...
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简单易学的香酥香辣腊鱼块美食做法
05-27婆婆送的腌腊鱼,半干状态的,放冰箱很长时间,今天弄出来吃啦!用料腌腊草鱼500克葱沫20克姜沫20克蒜沫50克鸡精1勺生抽1勺料酒2勺香酥香辣腊鱼块的做法腊鱼切块放料酒抹匀,加料酒的鱼块煎后颜色很漂亮,也适用鲜鱼准备配料鱼块...
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冬笋炒腊鱼美味好吃的做法大全,冬笋炒腊鱼做法图解 如何做冬笋炒腊鱼最美味
01-31如果腊鱼吃腻了蒸的,也可以尝试一下炒的,第一次这样做,自己搭的,味道还不错,值得一试。用料冬笋一小个腊鱼适量芹菜一小株姜一小块蒜六瓣小米椒适量油适量盐少量米酒(料酒)一勺冬笋炒腊鱼的做法冬笋切片,笋一定要焯水,不焯水味...
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腊鱼腊肉美味好吃的做法大全,腊鱼腊肉做法图解 如何做腊鱼腊肉最美味
09-14一名宝妈,看到外面卖腊鱼腊肉就好想吃,于是自己就动手丰衣足食!用料盐克生抽勺老抽勺白酒腊鱼腊肉的做法买猪肉回来不管是五花肉还是瘦肉带肥自己喜欢清洗干净就放调料盐生抽老抽酒一起腌制至于腌制多才时间看自己喜欢,想...
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红椒腊鱼(超级下饭)美味好吃的做法大全,红椒腊鱼(超级下饭)做法图解
08-11哇。😯至从买到好吃的腊鱼我真是一发不可收拾了有一段时间天天吃也没吃腻做法也是一级简单厨房小白一眼会哦😁我每次买一斤腊鱼最多吃三顿就没了..真是美味...腊鱼一定要买别人家自己做的干净放心也更好吃用料腊鱼150...
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湖南腊鱼美味好吃的做法大全,湖南腊鱼做法图解 如何做湖南腊鱼最美味
02-19回到了湖南岳阳,回来看妈妈,可以吃到我超爱的心心念念的湖南腊鱼。成都没有腌制腊鱼的风俗,似乎四川不管城里乡下都没有研制腊鱼的,只腌制腊肉和香肠,腊鱼的腌制过程我可以在评论区说下,很简单,我传的是腊鱼腌制好了怎么加工...
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小小渔夫 「老干妈蒸腊鱼」美味好吃的做法大全,小小渔夫 「老干妈蒸腊鱼」做法图解
02-23用料腊鱼500克老干妈100克葱白1根姜1小块蒜瓣4-5瓣香葱2-3根干辣椒10-15个油适量小小渔夫【老干妈蒸腊鱼】的做法准备:1.腊鱼用清水浸泡1小时,然后切块;2.生姜和蒜瓣切片,葱白、香葱和辣椒切段。焯水:1.将腊鱼块放入沸水中...
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麻辣腊鱼块美味好吃的做法大全,麻辣腊鱼块做法图解 如何做麻辣腊鱼块最美味
12-13用料花椒一小把腊草鱼块800-1000g糖一小把料酒适量姜适量生抽适量老抽适量鸡精适量醋适量辣椒壳看个人喜好白胡椒粉适量芝麻油看个人喜好啤酒看情况可有可无当然有更好麻辣腊鱼块的做法腊鱼剁快,放在水里浸泡等待自然...
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简单易学的豆瓣酱炆腊鱼美食做法
11-07用料腊鱼两条六月鲜豆瓣酱1大勺腊肉半根料酒1勺白糖(提鲜)少许酱油1勺姜蒜适量豆豉少许豆瓣酱炆腊鱼的做法老规矩来个食材大合照吧,腊鱼提前半天浸泡好备料时才发现家里木有腊肉了😂没关系有五花肉,用上,(家里有什么沒什么...
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