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简单易学的红烧鱼烧法之1美食做法
06-04最简单最好吃的做法,每次只要烧鱼我老婆都要多吃一碗饭!跟我做你也一样能挑起你家人的味蕾,有什么不懂可以问我哦!用料鱼1条姜几片葱适量料酒适量老抽适量油适量盐适量辣椒面适量味精适量海天味极鲜适量豆瓣酱适量红烧鱼...
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妈妈发明的营养美味红烧鱼🐟美味好吃的做法大全,妈妈发明的营养美味红烧鱼🐟做法图解
02-04红烧鱼的菜谱有千千万!最好吃的是妈妈发明的菜谱🥳🥰每两周我都要做一次!!用料姜6片蒜6瓣鱼1条料酒3勺红烧汁6勺黄豆酱1勺红薯1个胡萝卜1根香菜1根油醋1勺花椒面半勺大料3个妈妈发明的营养美味红烧鱼🐟的做法姜切片蒜切...
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随便红烧鱼美味好吃的做法大全,随便红烧鱼做法图解 如何做随便红烧鱼最美味
10-05湖北菜版本的,没有辣椒酱和豆瓣酱就不能烧鱼了。老家里都会自己做酱的用料鱼(武昌鱼黄骨鱼鲫鱼都可以,不要太大)一条油一大勺葱一根蒜随便切2瓣小芹菜不是西芹!一根姜随便切4片豆瓣酱一勺辣椒酱一勺料酒2大勺酱油一小勺...
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红烧鱼膘美味好吃的做法大全,红烧鱼膘做法图解 如何做红烧鱼膘最美味
01-02鱼膘又名鱼泡,在水中鱼靠着它来调节身体上升或下沉,到了缺氧的环境中又可以为鱼提供氧气,鱼泡制成干货后就成了花胶,花胶和鱼翅,燕窝齐名,是八珍之一,有着海洋人参的美誉,是滋补佳品.用料鱼膘味极鲜料酒老抽黑胡椒粉...
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简单易学的秘制辣酱红烧鱼美食做法
12-11#寻找记忆中的味道#如果你来我家吃饭,那么你很可能吃上这道红烧鱼,是我爸最先做的,然后基本上现在我们家每个人都会。我妈妈在和我爸结婚之前是个连饭都不会煮的人,虽然过了这么多年她做饭依然难吃,但是这道鱼却做得有模有...
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红烧鱼皮美味好吃的做法大全,红烧鱼皮做法图解 如何做红烧鱼皮最美味
02-24就,想试试鱼皮,但是味道太淡了又有点腥,红烧刚刚好,很下饭用料鱼皮1斤姜6片蒜头3颗葱2根胡椒粉适量料酒3勺盐适量生抽2汤勺老抽半勺糖半勺耗油半勺红烧鱼皮的做法去市场买人家改好的鱼皮,切块,加半勺盐,2勺料酒,6片姜,少许胡椒...
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简单易学的福气满满红烧鱼美食做法
01-09记得买新鲜的鱼,活鱼最好。(鱼说:鲤鱼,鲫鱼,鲈鱼,桂鱼都可以)用料鱼来个好几条生抽1-3勺醋1-3勺白糖1-3克葱1-3根姜1-3片蒜1-3瓣盐1-5克料酒1-3勺大葱0.5根胡萝卜0.5根甜椒0.5个洋葱0.5个淀粉水1-3勺福气满满红烧鱼的做法把...
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简单易学的婆婆版红烧鱼美食做法
04-21用料葱断姜片蒜瓣适量干辣椒适量八角3颗花椒面1茶勺老干妈1.5汤勺六月香3汤勺老抽适量婆婆版红烧鱼的做法鱼处理干净,裹淀粉过油!所有调料炒出香味,加水烧开放入鱼,炖10分钟左右出锅!...
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简单易学的鲫鱼汤配红烧鱼美食做法
05-01一直爱奶白色的鲫鱼汤,碰巧朋友送了我几条小鲫鱼,大小正好,我和爱人每次一条就够了😍一直不喜欢吃的鲫鱼汤中的鲫鱼,好吧,汤留下,鱼红烧!😋美汤配上下饭菜。用料鲫鱼1条姜3片葱1节盐适量料酒2勺味极鲜2勺白糖1勺香菜2根蒜2粒...
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简单易学的四川香辣红烧鱼美食做法
04-24用料昂刺鱼2条姜4片切丝蒜2瓣拍扁即可,蒜切太细会味太重酒酿3汤匙老抽2汤匙盐适量豆瓣酱1汤匙糖1汤匙醋半汤匙葱3根切碎酸辣椒适量,没有可用小尖椒代替四川香辣红烧鱼的做法两条鱼下油锅炸一遍,可使外皮酥脆。如用铁锅炸...
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简单易学的六.牛肉酱红烧鱼美食做法
03-19用料鲫鱼1大蒜1姜1盐1青红椒1米酒1糖1酱油1鸡精1牛肉酱1六.牛肉酱红烧鱼的做法1.准备鲫鱼、大蒜、姜、盐、青红椒、米酒、糖、酱油、鸡精、牛肉酱等2.鲫鱼收拾干净,在两面各抹上盐,每一面抹的量就一般家里调味罐里的小勺...
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家常版红烧鱼(不破皮)美味好吃的做法大全,家常版红烧鱼(不破皮)做法图解
08-14从小就喜欢盯着爸爸煎鱼,慢慢也掌握了煎鱼的精髓。用料扁鱼750g葱少许姜一小块蒜四五瓣料酒两大勺醋一勺生抽一勺老抽一勺糖几颗家常版红烧鱼(不破皮)的做法鱼洗净,内膛塞姜片待用热油,油需多一些,放鱼煎,不要用锅铲去乱碰它...
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一鱼两吃(鱼头汤+红烧鱼)美味好吃的做法大全,一鱼两吃(鱼头汤+红烧鱼)做法图解
07-25用料花鲢3斤泡椒泡姜姜小葱大蒜猪油一鱼两吃(鱼头汤+红烧鱼)的做法处理洗净鱼加入料酒、盐、生姜将鱼头腌制将鱼身切成1到2厘米左右的段,然后用料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、姜丝腌制处理好鱼后,开始准备辅料,将泡椒,泡姜和大...
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农家红烧鱼美味好吃的做法大全,农家红烧鱼做法图解 如何做农家红烧鱼最美味
04-21五六十年代的苏州农村,经济欠发达,物资相对匮乏。每天为一个三代或四世同堂的家庭做出美味可口的饭菜对主妇而言真可谓一大挑战。好在水乡从来不缺少各种河鲜,尤其是鱼虾。单单一条鱼又不够一大家子吃,于是聪慧的主妇们想...
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简单易学的家常红烧鱼段美食做法
11-06非常喜欢吃带鱼,但是到了国外完全见不到,所以用平时家常带鱼的办法做了海鲈鱼段(听上去高大上并不是),也是超级下饭,嗝~超满足用料海鲈鱼1只(可以换成很多鱼)葱1根姜片2片料酒2瓶盖生抽2勺老抽半勺醋1勺红烧汁1勺糖少许水5勺干...
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简单易学的不用炖的红烧鱼美食做法
02-01之前做的红烧鱼都是需要加水炖完收汁,这次过年跟浙江同学学了一手煎的红烧鱼用料姜丝少量小米椒5-6个料酒2-3勺油稍多一点生抽2勺盐少量糖稍微多一点点老抽1勺葱白适量鱼1条不用炖的红烧鱼的做法用纸把鱼擦干,切花刀。...
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红烧鱼J 小葱’S美味好吃的做法大全,红烧鱼J 小葱’S做法图解
02-09以前不会做鱼,连收拾鱼🐟都不怎么动手。几个月前回家跟着爸妈出了一趟海,回北京的时候老爸把个头相对大一点的鱼都给带回来了,鱼都是完整的,老爸给装的时候还问了一句“你会收拾吗?内脏和鱼腮都要摘干净,洗干净👨🏻……来自...
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红烧鱼籽&鱼籽蛋饼(二食)美味好吃的做法大全,红烧鱼籽&鱼籽蛋饼(二食)做法图解
06-09春天吃鱼或在鱼档买鱼随意便发现鱼籽,特别喜欢吃各种各样的鱼籽~用料草鱼籽1付鸡蛋3个生姜适量蒜头5-6瓣芫荽菜随量香葱随量料酒(花雕酒)1小杯胡椒粉少许生抽1汤勺蠔油1汤勺砂糖1茶勺鸡汁1茶勺盐少许红烧鱼籽&鱼籽蛋...
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芹菜红烧鱼块(巨简单!特鲜甜!)美味好吃的做法大全,芹菜红烧鱼块(巨简单!特鲜甜!)做法图解
01-25冬天了,我们家这边的本地芹菜上市了,每次去菜市场一闻到芹菜味,就想吃芹菜烧鱼块了。鱼块鲜甜芹菜清香,鱼汤拌饭更是绝绝子!!没喝完的汤第二天就成了鱼冻,配上热腾腾的大米饭,可以再搞两碗✊🏻乡下厨房实在太不明亮了,拍出来没...
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老妈红烧鱼美味好吃的做法大全,老妈红烧鱼做法图解 如何做老妈红烧鱼最美味
09-02胖头头,鲢鱼魠,青鱼尾巴赛燕窝。不管什么鱼,不管什么做法,从小到大我最爱的一直是🐟。以前老爸养过鱼,经常会抓鱼回来给老妈下厨。如此一来,手艺自然是越来越好。大学时独自在外想念的一直是老妈做的红烧鱼,自己也试着做过很...
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简单易学的红烧鱼块湘菜美食做法
09-05香辣可口,下饭菜!用料草鱼1斤剁辣椒一大勺盐老抽姜丝蒜泥香葱红烧鱼块湘菜的做法鱼块用盐腌制二小时,洗净沥干蒜泥,辣椒,葱切碎油下锅烧热,放入鱼块煎黄放水,加入老抽放入姜、辣椒,蒜,大火收汁完成啦!小贴士煎鱼时不要随意翻动...
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亮式红烧鱼[中餐厅1期]美味好吃的做法大全,亮式红烧鱼[中餐厅1期]做法图解
04-23节目并不是特别注重每一步,很多辅料都要自己摸索。用料鱼1条姜3片葱1根生抽1勺花椒大料适量亮式红烧鱼[中餐厅1期]的做法一条整鱼,刮鱼洗鱼,然后两面划开三个叉叉入味锅内倒入油,多倒一点鱼放入热油锅,两面煎至金黄这个技...
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红烧鱼(内含多图详细步骤)红烧大鲤鱼美味好吃的做法大全,红烧鱼(内含多图详细步骤)红烧大鲤鱼做法图解
07-08吃货,一家都爱吃这红烧大鲤鱼,偶尔犯懒,带娃出去吃,总觉得有股子腥味,难以入口,老公说还是喜欢吃我做的鱼。到底有多喜欢吃红烧鱼呢,基本上每星期两条,甚至有过一星期五条红烧鱼两星期八条的记录,也是没色了,哈哈^ω^。做的多了...
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简单易学的非油炸红烧鱼美食做法
09-25爱吃红烧鱼,但是大热天油炸实在受不了,尝试着不油炸,煮好了汁加入鱼块的方法,鱼肉鲜嫩入味,很不错哦!用料草鱼一条,两斤多大土豆一个杏鲍菇一个葱姜蒜适量郫县豆瓣一勺非油炸红烧鱼的做法鱼洗净,切小块,可在买鱼时加工好,加盐,米...
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简单易学的老豆腐红烧鱼美食做法
06-28其实不太会做中餐,最近学习中~做出好味道就记录下来,一作为分享,二作为日后参考。前一天把一条大鱼的头尾用来煮汤,后一天决定中段做红烧。参考了其他的菜谱,也询问了🐻妈的经验。味道还不错!用料胖头鱼一条大的取中段老豆腐...
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