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简单易学的德式烤肠披萨美食做法
02-10用料饼皮:高筋面粉280克低筋面粉120克温水180克盐10克白砂糖30克黄油30克酵母5克辅料:香肠若干马苏里拉芝士若干番茄酱/披萨酱若干德式烤肠披萨的做法先做饼皮:讲饼皮材料全部倒入厨师机,先低速混合均匀,再高速揉至光滑。...
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德式法罗纳面包(汤种软欧)美味好吃的做法大全,德式法罗纳面包(汤种软欧)做法图解
05-14直接搬家吧。据说是非常棒的一款软欧!6只!【汤种】高筋面粉34克糯米粉4克盐0.4克开水38克【主面团】高筋面粉250克糖45克(红糖也可)盐3克酵母4克汤种38克,牛奶100克,水63克,黄油5克(橄榄油可替代)蔓越莓干63克(浸泡前)用料👆🏻德...
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「香兰教程」鸡蛋调理面包,爆汁的德式香肠一口惊艳到美味好吃的做法大全,「香兰教程」鸡蛋调理面包,爆汁的德式香肠一口惊艳到做法图解
01-19这款面包是我2021年末吃到的最心爱的面包之一,首先用熟鸡蛋作为夹馅就非常健康和惊艳,其次每个面包都有一整根会爆汁的肉香浓郁的德式香肠作为内核,再陆陆续续安排上马苏里拉、沙拉酱、干葱碎,如此丰富的食材全部为了一个...
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「强荐!上新」德式黑胡椒精肉酸黄瓜玉米芝士全麦无糖无油欧包美味好吃的做法大全,「强荐!上新」德式黑胡椒精肉酸黄瓜玉米芝士全麦无糖无油欧包做法图解
02-15想要的评论用料160320【强荐!上新】德式黑胡椒精肉酸黄瓜玉米芝士全麦无糖无油欧包的做法160g360g低糖无油or无糖木糖醇...
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「德式烘焙」焦糖海盐巧克力塔美味好吃的做法大全,「德式烘焙」焦糖海盐巧克力塔做法图解
03-06当浓郁的焦糖香气夹杂着巧克力的丝丝苦甜若隐若现的海盐咸味冲击着味蕾相信一定会给舌尖带来难以忘怀的美妙记忆塔底的酥松,搭配丝滑的馅料好似瞬间将你拉入甜蜜的漩涡如果你是巧克力爱好者,一定不要错过哟!感谢来自Bake...
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德式兵豆汤美味好吃的做法大全,德式兵豆汤做法图解 如何做德式兵豆汤最美味
07-14德国人蛮爱的汤,富含多种蔬菜,香肠恰到好处衬托出汤的鲜美。用料兵豆50g土豆一个洋葱半个胡萝卜2根茴香半个葱段少许香菜少许香芹少许香肠少许(半根熏肠,半根法兰克福肠)德式兵豆汤的做法各种原料洗净,削皮后都切成小块儿备...
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简单易学的德式多瑙之声蛋糕美食做法
08-16德国除了黑森林蛋糕名声在外,还有一种口感类似的蛋糕叫多瑙之声。相比黑森林口感更紧实,果味更浓:)可以用覆盆子,酸樱桃。配50%可可的黑巧,简直是绝配美味!用料黑巧克力200g黄油125g砂糖200g鸡蛋2个中号面粉200g泡打粉10g牛...
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「德式烘焙」黄油饼干美味好吃的做法大全,「德式烘焙」黄油饼干做法图解
03-06烘焙进阶之路上选一款经典的饼干作为开始一定是难以失败的选择最普通的原料、最简单的步骤简单上手,又不失酥香可口如果你在期待用烤箱做出的第一件作品不妨试试这款黄油饼干吧!感谢来自Chefkoch的配方🙏用料面粉300g白...
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简单易学的圣诞德式烤鸭美食做法
10-31米技圣诞菜谱的压轴大菜,拿来跟大家一起分享,米技厨房创造的巅峰之作哟~用料鸭1只大苹果(要酸的哦)2只洋葱1个葡萄干1大把圣诞德式烤鸭的做法鸭洗净,取出内脏。大个苹果2只(味偏酸),洋葱1个,分别切块,混合一大把葡萄干填入鸭腹...
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简单易学的蓝莓德式蛋挞美食做法
01-25酥到掉渣的网红德式布丁塔超浓的奶香味,外酥里嫩,一口下去双层满足感~用料塔壳用料:低筋面粉170g黄油60g糖粉50g盐2g鸡蛋1个布丁蛋液:鸡蛋3个淡奶油250g炼乳50g蛋黄3个冷冻蓝莓适量蓝莓德式蛋挞的做法室温软化的60克黄油...
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「德式烘焙」传统年轮蛋糕 Baumkuchen美味好吃的做法大全,「德式烘焙」传统年轮蛋糕 Baumkuchen做法图解
01-26提起年轮蛋糕的名字,想必大家都不会感到陌生然而流行于日本的它,真正的发源地,却是德国的Sachsen-Anhalt作为传统德式烘焙,年轮蛋糕的身影经常出现在节日与婚礼中因为它有着独特的制作工艺,层层烤制,较之传统胚底更具用心,也...
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德式风味烤猪蹄「山姆厨房」美味好吃的做法大全,德式风味烤猪蹄「山姆厨房」做法图解
07-14费火!建议用高压锅做第一步,更软烂更省时!准备时间:2day制作时间:3h用料精气神山黑猪蹄配菜:土豆、洋葱、胡萝卜等橄榄油蚝油腌制(一只蹄)欧芹(或西芹)一把洋葱半个大蒜1瓣盐1勺小茴香酱汁黑醋干欧芹蒸猪蹄出的汁德式风味烤猪蹄...
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茄汁德式肠美味好吃的做法大全,茄汁德式肠做法图解 如何做茄汁德式肠最美味
02-02🍽用料德国肉肠3根西红柿1个番茄沙司3勺茄汁德式肠的做法西红柿切碎加入番茄沙司打成番茄汁(不要加水)不粘锅刷油,或者直接用油中火将德国香肠煎熟至两面金黄浇入茄汁煮干。enjoyit...
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卡通德式蛋挞~新手也可以一次成功,🉑️亲子制作,儿童节节日氛围满满美味好吃的做法大全,卡通德式蛋挞~新手也可以一次成功,🉑️亲子制作,儿童节节日氛围满满做法图解
12-29用料蛋挞壳所需材料料:软化黄油45克糖粉45克低粉140g克全蛋液40克卡通造型用材料适量南瓜粉适量动物卡通磨具2个可可粉适量蛋挞液材料:奶油100克蛋黄1个炼乳20克卡通德式蛋挞~新手也可以一次成功,🉑️亲子制作,儿童节节日氛...
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德式猪肘美味好吃的做法大全,德式猪肘做法图解 如何做德式猪肘最美味
11-21肉食者的必備硬菜^_^用料豬肘1只(1kg)茴香根1顆羅勒葉20g黑胡椒10g鹽20g淡鹽醬油2tbs洋蔥1只胡蘿蔔1根秋葵5根聖女果5只小土豆10只德式猪肘的做法備齊材料,豬肘洗淨去毛(最討厭燒好的豬皮上還有毛)取一張保鮮膜,豬肘...
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德式碎顶红李子蛋糕美味好吃的做法大全,德式碎顶红李子蛋糕做法图解
05-10原方子源自富泽商店,但在表述上有错误。我经过几次实践,结合国内食材等方面实际,对方子做了修改补充,使之更易操作。使用了7寸活底不沾派盘,烤出的蛋糕非常成功,酸中带微甜,口感清新别致,很适合夏天,冷藏后风味更佳。用料碎顶...
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秋季德式烘焙 「李子蛋糕」Pflaumenkuchen mit Streuseln美味好吃的做法大全,秋季德式烘焙 「李子蛋糕」Pflaumenkuchen mit Streuseln做法图解
09-15德国人喜欢在不同季节根据季节性水果制作不同的水果蛋糕秋季德国家庭都会用上市的李子做一个李子(Pflaumen或者Zwetschen均可)蛋糕这款蛋糕的奥妙在于顶层的Streuseln带来的口感用料8寸圆模或方模蛋糕底层动物黄油180...
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德式香料酒Glühwein「安卡西厨」易做又好吃的窍门
04-06主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信:安卡西厨,微博:安卡西厨anka-kitchen,看更多菜谱视频。继上周的潘趣酒后,终于轮到了我心心念念很久的葡萄香料酒Glühwein。如果说吃月饼才是中秋的话,那喝Glühwein...
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「德式烘焙」酥粒苹果蛋糕——Apfelkuchen mit Streuseln美味好吃的做法大全,「德式烘焙」酥粒苹果蛋糕——Apfelkuchen mit Streuseln做法图解
03-13在每位德国主妇的私房甜点菜单上Steuselkuchen——黄油酥粒蛋糕都有着不可撼动的地位而酥粒之下苹果、李子、杏肉、樱桃......时令鲜果随意组合,创造出百变的搭配就像是我们包饺子馅料,面皮,每家都有自己最中意的配比,也...
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德式排包美味好吃的做法大全,德式排包做法图解 如何做德式排包最美味
08-03此原方适合商用,方子量非常大,法式面包粉也不太好买,改成了全部用高筋粉,经过两次的调式,把它改成了适合家庭做的量,各种配比也有较大改动,成品非常软,第二天吃也很柔软,整形也不难,值得大家一试噢!用料高筋粉350克奶粉20克蛋黄5...
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「德式烘焙」经典香草酱—Vanillesoße美味好吃的做法大全,「德式烘焙」经典香草酱—Vanillesoße做法图解
01-25这是一款百搭的经典酱汁无论布丁、蛋糕、派挞有了它的点缀,都显得更加可口诱人醇正的奶香,搭配香草的气息喜欢甜点的你一定不会错过!感谢来自的配方与图片!用料牛奶400ml白糖45g玉米淀粉15g香草荚1支淡奶油60ml鸡蛋2个【...
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简单易学的德式苹果派复刻版美食做法
02-04网上诸多厨友都有德式的苹果派,复刻了一个,改了一点,变成了快手懒人版无派底苹果派了。感谢主原创梦小姐的厨房的以及其它众多发布德式苹果派的厨友们👏用料苹果1个,三百多克那种大的黄油15克低筋面粉50克鸡蛋1个白糖15克...
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简单易学的低糖德式长棍面包美食做法
05-30德式长棍面包深受德国人和奥地利人喜欢,因其面包配方含糖低,大大的满足了一部分厌糖主义者的味蕾用料高粉500克食盐10克奶粉17克酵母5克鸡蛋30克蜂蜜2克黄油14克水分266克低糖德式长棍面包的做法先将配方中的所有材料放...
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免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄美味好吃的做法大全,免打发‼️奶牛德式酥饼 🐄做法图解
03-13简单快速免打发又入口即化的酥饼,赶快行动啦各位!Gogo!🤩用料黄油(室温软化)125克糖粉45克低筋面粉65克土豆淀粉140克奶粉15克深黑可可粉12克盐一小撮免打发‼️奶牛德式酥饼🐄的做法室温软化的无盐黄油,过筛的糖粉和一小撮盐...
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德式奶酥美味好吃的做法大全,德式奶酥做法图解 如何做德式奶酥最美味
12-14第一次做了Jane'sCorner的德式奶酥。意想不到的是,它竟然是那么的酥,那么的好吃,有入口即化的感觉,而且做法超简单。用料马铃薯粉250g特幼面粉100g牛油250g糖粉80g德式奶酥的做法把牛油和糖粉混匀。加入马铃薯粉及特...
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