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简单易学的可复制de卤牛肉美食做法
01-28无论是红烧牛肉,咖喱牛肉,还是炖大块早上切成片蒸熟浸泡酱油吃,或是煎牛排,再就是肥牛饭,总觉得有点没新意?今天就给牛肉换个花样!用料牛腱子5斤多(忘记准确的重量)盐(粗盐或细盐均可,推荐前者)1.3杯电饭锅蒸饭的小杯小茴香两个手...
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墨西哥西红柿Salsa(Pico de Gallo)美味好吃的做法大全,墨西哥西红柿Salsa(Pico de Gallo)做法图解
12-09这道凉菜太好做了。所以我才敢放心交给我同桌来做。我同桌是墨西哥裔的,我猜。虽然我没问过她,但我无法解释她为何这么黑还会说西班牙语做墨西哥菜。今天做Salsa除了我切了个紫洋葱,准备了原料以外剩下都放心的交给她。...
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超级嫩滑de椒麻水煮肉片美味好吃的做法大全,超级嫩滑de椒麻水煮肉片做法图解
12-12用料猪里脊肉250g千张适量绿豆芽200克红花椒籽1小把蒜末6瓣生姜适量葱花适量豆瓣酱1.5勺小苏打半勺老抽几滴洋葱2圈藤椒油(可不放)1勺超级嫩滑de椒麻水煮肉片的做法千张豆芽沸水下锅焯熟备用里脊肉切片,用刀侧边拍成薄...
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鲜奶油比滋可巧蛋糕(Bizcocho de nala)美味好吃的做法大全,鲜奶油比滋可巧蛋糕(Bizcocho de nala)做法图解
11-16方子来自《修道院点心食谱》“比滋可巧是类似海绵蛋糕的一种点心,历史颇为悠久,是许多蛋糕的基础原型。关于搅拌蛋液的手法,据说好像是修女研发出来的,后来这道点心就从西班牙传遍欧洲各国。”——P62颇为快手的质朴蛋糕...
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Pollo en salsa de ajo (chicken in garlic sauce)美味好吃的做法大全,Pollo en salsa de ajo (chicken in garlic sauce)做法图解
12-31来自Murdochthefoodofspain一书。配图是书中插图用料红椒粉1tbs去骨去皮鸡腿1kg橄榄油2tbs蒜瓣(不要剥皮)8Finosherry60ml鸡高汤125ml月桂叶1欧芹碎2tbsPolloensalsadeajo(chickeningarlicsauce)的做法去除鸡腿上肥肉,...
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Tarta De Santiago (圣地亚哥蛋糕)美味好吃的做法大全,Tarta De Santiago (圣地亚哥蛋糕)做法图解
02-23用料杏仁粉375克糖375克鸡蛋6个肉桂粉1/2勺柠檬1个糖霜黄油TartaDeSantiago(圣地亚哥蛋糕)的做法砂糖过秤备用。杏仁薄片过秤。杏仁薄片打碎。打碎后的杏仁粉加入砂糖内,再加半勺肉桂粉。加些柠檬皮。如果喜欢还可以加...
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厨房dȇ( σ՞ਊ ՞)σ杂货们美味好吃的做法大全,厨房dȇ( σ՞ਊ ՞)σ杂货们做法图解
11-06喜欢的餐具……拍摄道具………小零件…………小杂货们往这里发吧用料杂货厨房dȇ(σ՞ਊ՞)σ杂货们的做法拍摄小贴士大家可以在这里尽情秀自己喜欢的东西啦...
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简单易学的丫丫de蛋糕之路美食做法
11-08记录用料用心去做丫丫de蛋糕之路的做法因为喜欢所以快乐*^_^*...
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甜-Le Fraisier de Mercotte(M6)美味好吃的做法大全,甜-Le Fraisier de Mercotte(M6)做法图解
11-10超好吃的蛋糕,小法的甜点方子向来不藏私,也不像湾湾们那么小气,菜谱页面都不可以复制。上次去朋友家吃饭做了一个,大家都惊艳奶油酱里满满的草莓,以为只有外面一圈,这才是草莓蛋糕阿:)原址:_meilleur_patissier/recettes-de-c...
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简单易学的爱心餐·佳de家美食做法
10-24用心做每一餐~用料勤劳必需品爱心一颗用心全部热爱生活永远爱心餐·佳de家的做法前一天晚上准备食材若干若第二天早上来不及做熟的,前一天晚上备好。早起开做摆盘开吃刷碗上班~~小贴士坚持就是胜利...
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Dulce de leche美味好吃的做法大全,Dulce de leche做法图解
10-07可以用来做蛋糕,配雪糕,材料简单,有的版本是用罐头炼奶做,我总觉得好危险,怕罐头会爆了,所以就找到了另外一个方法哈根达斯有一个flavor就是Dulcedeleche用料全脂牛奶1升白糖150gbakingpowder2/1teaspoon盐一撮玉米糖浆2tab...
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Langues de chat biscuits美味好吃的做法大全,Langues de chat biscuits做法图解
12-08这个配方是在英国网站上面找到的~~~还是手工翻译不知道有木有误差==不过烘焙这个饼干的是个外国帅哥的鸟~~~~~~~用料软化的无盐黄油125g糖霜125g面粉/低筋粉125g蛋白3个香草精1茶匙盐少许Languesdechatbiscuits的做法...
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菠萝炒饭—初恋de味道美味好吃的做法大全,菠萝炒饭—初恋de味道做法图解
03-22之前看了一个电视剧《爱情是从告白开始的》里面女主给男神做了份菠萝炒饭,看样子好棒,所以借鉴了亲们的菜谱和自己的经验,让亲们也饱饱口福~酸酸甜甜的很好吃。用料菠萝半个【最重要的啦】培根随意【肉友可多放】火腿肠...
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巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo美味好吃的做法大全,巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo做法图解
01-27據說是巴西常見的食物,可以早餐配咖啡,也可以做正餐的前菜,芝士的鹹香,麵包球的Q彈,好吃的停不下來用料牛奶100克植物油30-40克鹽2克木薯粉160克芝士粉70克雞蛋1個巴西鹹芝士麵包球PãodeQueijo的做法所有材料,很簡單油、牛...
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快手美味DE照烧鸡腿美味好吃的做法大全,快手美味DE照烧鸡腿做法图解
03-13照烧鸡腿非常有名气!日式便当中有些不同凡响的地位!但是,看似简单的鸡肉,为什么会有如此好味呢?其实,照烧鸡腿的精髓在于照烧酱汁上! 作为一个常年控制体重的我来说,鸡肉一直是我餐桌上的首选!而这道照烧鸡腿,因其制作的简便...
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曹夫人de小心思^ ^美味好吃的做法大全,曹夫人de小心思^ ^做法图解
11-22可以开个宝地放图片^_^真开心用料翻糖曹夫人de小心思^_^的做法彩虹内芯糖蕾丝...
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墨鱼墨西哥沙拉Pico de gallo美味好吃的做法大全,墨鱼墨西哥沙拉Pico de gallo做法图解
11-23Picodegallo的做法是一个哥伦比亚朋友告诉我的,本身只是西红柿洋葱和辣椒这些蔬菜,我决定加入速水重道介绍的墨鱼,没想到口感组合起来很搭,软软的西红柿,脆脆的洋葱,劲道的墨鱼,味道酸酸辣辣的,夏天吃很开胃。用料墨鱼两只西...
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Julia Child食谱第二弹:菠菜蘑菇千层Gateau de Crepes a la Florentine美味好吃的做法大全,Julia Child食谱第二弹:菠菜蘑菇千层Gateau de Crepes a la Florentine做法图解
03-21这一定是书中过程麻烦做法不讲究的前几名...做完了也算是功德无量地自己吃了两口全部送人了=w=口感很好外皮非常焦脆,但是在我放cheese的时候,终于明白了电影里Julie为什么说撸完食谱肥好多的事情了...用料冻菠菜(新鲜菠...
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[Julia Child]Supremes de Volaille a la Milanaise黄油煎奶酪鸡胸美味好吃的做法大全,[Julia Child]Supremes de Volaille a la Milanaise黄油煎奶酪鸡胸做法图解
11-15Julia老奶奶的煎鸡胸,好吃到没朋友用料帕玛森奶酪1/2杯鸡胸4块盐1/4小勺胡椒适量裹鸡排的料A面粉1杯裹鸡排的料B鸡蛋1个盐1/8小勺橄榄油1/2小勺裹鸡排的料C面包屑1/2杯澄清黄油黄油60g[JuliaChild]SupremesdeVolaillea...
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媲美肯德基de炸鸡翅美味好吃的做法大全,媲美肯德基de炸鸡翅做法图解
03-09准备:生抽3勺蚝油2勺白糖适量腌一晚裹中筋面粉入油锅炸,效果超级好还简单用料鸡翅个媲美肯德基de炸鸡翅的做法裹面粉开炸出锅...
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「Rachel khoo」奶酪土豆碗(Nids de Tartiflette)美味好吃的做法大全,「Rachel khoo」奶酪土豆碗(Nids de Tartiflette)做法图解
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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「圣诞节」巧克力劈柴蛋糕 Bûche de Noël易做又好吃的窍门
11-01在法国,劈柴蛋糕是庆祝圣诞节和新年必不可少的美食!莫妮卡奶奶在节日到来之际给大家带来了漂亮的巧克力劈柴蛋糕!在自个家就能做出美味的劈柴蛋糕啦2008年,我为我的奶奶建立了一个美食博客。她热爱美食,喜欢和大家分享烹饪...
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夹心三文鱼bombones de salmón美味好吃的做法大全,夹心三文鱼bombones de salmón做法图解
10-30用料奶酪半盒三文鱼三大片干枣四粒坚果一些香料eneldo随意夹心三文鱼bombonesdesalmón的做法可以做三文鱼也可以做火腿肉的干枣,坚果,奶酪香料搅拌均匀盒子里均匀地抹上油,垫上三文鱼,用勺子打入扮好的奶酪裹上保鲜膜放...
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魔幻厨房| 山姆同款de恐龙蛋麻薯,糯糯叽叽,次次烤次次吃光易做又好吃的窍门
02-09每次去山姆会员超市都会看到几乎人手一盒麻薯球,但是看配料表里面有酱油和植物油,就不敢剁手了。麻薯球也不难做,那就搞起来呗~今日分享「恐龙蛋麻薯」。用料黄油20克细砂糖30克鸡蛋2个盐1克高筋面粉33克奶粉30克木薯淀...
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巴西奶酪小面包 Pao De Queijo美味好吃的做法大全,巴西奶酪小面包 Pao De Queijo做法图解
09-02巴西的国民小吃和早点。地摊,餐厅,食品店到处可以买到。外壳酥脆,内陷湿润有嚼劲,拌有奶香,成为巴西的美食名片。用料木薯淀粉tapiocastarch100g水50ml全脂牛奶50ml橄榄油或色拉油22ml马苏里拉芝士30g鸡蛋液半个鸡蛋巴西奶...
- 1「杂粮咸菜黄米粽」三角形粽美味好吃的做法大全,「杂粮咸菜黄米粽」三角形粽做法图解
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