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自制下酒小菜~卤猪耳朵美味好吃的做法大全,自制下酒小菜~卤猪耳朵做法图解
04-05从小就很爱吃的一个部位,脆骨和猪皮的结合,口感层次丰富,自己卤,干净卫生也好吃,加一些青蒜一起炒,也好吃~用料猪耳朵3个八角2个桂皮1块香叶5片料酒4勺红烧酱油3勺生抽3勺姜1块葱3根自制下酒小菜~卤猪耳朵的做法这道菜用到的...
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卤猪👃美味好吃的做法大全,卤猪👃做法图解 如何做卤猪👃最美味
04-05逛菜场,看到猪👃,突发奇想就买回来卤卤看,没有白辛苦。用料八角1个生抽勺桂皮1小块姜4片盐2克冰糖适量花椒十几粒酱油适量料酒适量蚝油适量辣油适量卤猪👃的做法先用盐,料酒,生抽,老抽,生姜腌制24小时,中途翻翻身。烧开水将猪...
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简单易学的卤猪耳朵油麦菜美食做法
12-25吸收了卤猪耳朵的汁儿味道十分棒!用料猪耳朵油麦菜蒜头辣椒香葱卤猪耳朵油麦菜的做法猪耳朵和油麦菜分开炒。油麦菜不用放太多盐买卤好的猪耳朵或自己卤的油麦菜因为放在下面吸收了卤猪耳朵的汁儿...
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万物皆可卤—卤猪舌美味好吃的做法大全,万物皆可卤—卤猪舌做法图解
08-19这是一道我母上大人老不愿意做给我吃的菜—母上觉得处理起来较为繁琐。在我成年前,母上从未给我做过;我自己是很有念想~~😋当然,现在,也是我自己做(母上大人和父亲大人负责吃)用料猪舌1条桂皮若干块大料适量姜片适量片料酒适...
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卤猪舌猪心美味好吃的做法大全,卤猪舌猪心做法图解 如何做卤猪舌猪心最美味
12-15用料猪舌三只猪心一只李锦记卤水汁一瓶啤酒一罐姜一块葱两根指天椒两个蒜两瓣王致和黄酒两勺卤猪舌猪心的做法猪舌猪心清水浸泡一小时去血水中间换水两次冷水下锅加姜片黄酒大火煮沸继续煮三分钟一共五分钟这样汆水能...
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红茶卤猪肩肉卷&溏心蛋美味好吃的做法大全,红茶卤猪肩肉卷&溏心蛋做法图解
07-12公众号:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘宝:巴巴小铺∷∷微博:Barbara巴巴∷∷非常快手简便的卤味,第一次制作也能有着不输餐厅的味道,可以切片作为拉面配料,或者搭配生菜等食用,放在便当里也很美味。猪肩肉也叫猪梅肉,是位于...
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卤猪舌等美味好吃的做法大全,卤猪舌等做法图解 如何做卤猪舌等最美味
03-16用料猪舌条桂皮块八角个花椒粒盐大半小勺姜片片香叶片料酒1大勺生抽1.5大勺冰糖三中勺卤猪舌等的做法电高压锅肉类香韧起锅收汁...
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正宗川味红卤水(卤猪耳猪蹄必备)美味好吃的做法大全,正宗川味红卤水(卤猪耳猪蹄必备)做法图解
09-01用料姜片50g大葱段250g干辣椒100g干花椒50g盐500g糖750g老母鸡1250g老鸭1500g排骨1500g猪蹄1500g猪棒骨2000g鸡油1500g高汤20L油100ml香料八角50g山奈15g桂皮20g香叶75g小茴香50g香草25g草果20g香茅20g白寇25g正宗川...
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简单易学的简单易学卤猪耳美食做法
05-19用料八角2个桂皮1块花椒若干香叶3片蒜4瓣姜片3片葱段1段生抽3勺老抽2勺料酒3勺辣椒粒若干简单易学卤猪耳的做法猪耳清洗干净,泡在清水中,同时放入一勺料酒,放一旁待用。准备香叶大料桂皮花椒姜片大蒜葱段准备生抽老抽料...
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卤猪耳仔美味好吃的做法大全,卤猪耳仔做法图解 如何做卤猪耳仔最美味
02-25潮汕卤味吃多了,就想自己试试怎么做。适用普通炒锅,如果是电饭锅,时间要把控好,这是适合懒人做法,哈。用料猪耳朵2个生抽适量南姜片4片白糖适量卤料包1小独立袋沙茶包1小包蒜蓉1只小辣椒2只姜蓉少量卤猪耳仔的做法猪耳朵买...
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「山姆厨房」卤猪颈肉美味好吃的做法大全,「山姆厨房」卤猪颈肉做法图解
07-20猪颈肉是活肉,做卤味最美味了,鲜嫩多汁,不柴不腻~只要花费些时间,就可以成就的美味用料猪颈肉生抽姜、八角、桂皮小葱【山姆厨房】卤猪颈肉的做法准备好材料猪颈肉洗净擦干水分,锅内倒适量食用油,加热到7分熟,倒入猪颈肉,煎至...
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卤猪耳朵、猪肝、猪舌头美味好吃的做法大全,卤猪耳朵、猪肝、猪舌头做法图解
05-21人肥回忆瘦,有肉吃肉,有酒喝酒!用料猪耳朵两只猪肝一叶猪舌头一条姜五片盐适量桂皮草果香叶山楂片适量冰糖一把猪大肠一挂李锦记卤水汁一瓶料酒红烧酱油适量干辣椒一把猪手若干只要你吃的下卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法...
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简单易学的宝宝辅食:卤猪干美食做法
04-02用料猪肝一个完整的猪肝八角两个葱2根(切段,一根猪肝焯水时用,一根卤猪干的时候用)姜2块(一块猪肝焯水用,一块卤猪肝的时候用)冰糖单晶颗粒冰糖的话十几颗就行。我用的大块,直接放了一块桂皮两块花椒和小茴香各一小把盐2小勺...
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卤猪耳-猪耳的花样吃法美味好吃的做法大全,卤猪耳-猪耳的花样吃法做法图解
08-15猪耳吃到嘴里又柔韧又香脆,香而不腻美味无比,是一道很好的下酒菜。今天就给大家分享猪耳的花样吃法-卤猪耳。用料无根猪耳朵姜片葱段八角桂皮香叶花椒白胡椒粒卤水汁生抽老抽白糖(或干辣椒)卤猪耳-猪耳的花样吃法的做法先...
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🌈自制卤猪耳➕各种卤味美味好吃的做法大全,🌈自制卤猪耳➕各种卤味做法图解
07-01这是我自己自创的卤水汁,味道很香做各种卤味都可以哦。用料猪耳500g小洋葱2个海鲜酱2大勺蚝油2大勺冰糖4-5粒沙姜2块卤水汁1小瓶鸡精1勺🌈自制卤猪耳➕各种卤味的做法1⃣️把猪耳冷水下锅,放2片姜、一勺料酒焯水,捞出洗干...
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卤猪爪美味好吃的做法大全,卤猪爪做法图解 如何做卤猪爪最美味
11-09用料猪爪三只桂皮,八角,香叶,小茴香,草果适量生姜,大葱适量老抽,生抽,黄豆酱,冰糖适量六月香豆瓣酱适量腐乳一块卤猪爪的做法猪爪,牛腱子焯水准备香料,八角,小茴香,草果,桂皮,香叶,花椒等。锅里烧水,把香料放进去,放豆瓣酱两勺。老抽适...
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可以送三碗米饭的红烧卤猪尾巴美味好吃的做法大全,可以送三碗米饭的红烧卤猪尾巴做法图解
10-29用料八角1个香叶2片姜3片桂皮2块猪尾巴500克冰糖20克鸡粉1小勺十三香1小勺生抽2勺老抽几滴盐1.5勺料酒4克水,油适量装饰:葱末,白芝麻适量可以送三碗米饭的红烧卤猪尾巴的做法猪尾巴水开后先焯水5分钟捞出备用,锅内倒入适...
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凉拌樱桃小萝卜&卤猪耳朵美味好吃的做法大全,凉拌樱桃小萝卜&卤猪耳朵做法图解
01-12用料1樱桃小萝卜盐油花椒蒜醋香油蚝油用料2猪耳朵花椒桂皮丁香八角白砂糖胡椒粉盐酱油料酒白醋凉拌樱桃小萝卜&卤猪耳朵的做法1(凉拌樱桃小萝卜)萝卜和缨洗净,把萝卜切薄片,加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末锅里倒油,加花...
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卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)美味好吃的做法大全,卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)做法图解
09-25猪小肚买了日起码两个月了,冰在冰箱里面。昨天终于想起来了,解冻之后卤了,今天中午正好切来吃。最近猪肉涨价太严重,还是先把冰箱里的冻猪肉先吃完再说吧。重庆老派卤菜,根本不会带一大堆调料,基本上就是,鸡精,花椒面,芝麻,葱,多...
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简单易学的卤猪耳炒榨菜美食做法
05-28用料猪耳朵个蒜瓣葱段段姜片酱油勺生抽勺盐克卤猪耳炒榨菜的做法榨菜切片后水浸泡泡好后的洗榨菜,挤干净水分,热锅干炒后捞出,放少许油,辣椒,下猪耳朵,炒出油后放榨菜,放入其他调料,最后加少许水,小火入味。...
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卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕美味好吃的做法大全,卤猪蹄卤猪耳朵卤面筋卤藕做法图解
04-15这是首次做卤菜的方法,适用于卤猪蹄、猪耳朵、牛肚、牛肉等肉类,和面筋、藕、干子、千张、腐竹等素菜。需要用到高压锅。用料猪蹄3到6只,每只切成6到8块卤料包一袋。复卤时不需要,直接使用前期的卤水代替。姜适量。切大片...
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地道的卤猪耳朵怎么做,如何烹饪卤猪耳朵才更好吃
03-22用料猪耳朵个八角个桂皮块姜片片生抽勺老抽勺冰糖克香叶片料酒勺盐克卤猪耳朵的做法把猪耳朵清洗干净洗干净的猪耳朵把猪耳朵葱姜蒜料酒一下锅煮开把猪耳朵捞出来过冷水准备好一个砂锅把八角,香叶,桂皮,花椒,陈皮,葱姜蒜放...
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卤猪舌美味好吃的做法大全,卤猪舌做法图解 如何做卤猪舌最美味
06-09猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效。一般人都可食用。用料猪舌2条姜10克花椒3克八角3克蚝油1勺一品鲜酱油1勺糖1勺料酒1匙盐2匙味精0.2匙卤...
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卤猪踭美味好吃的做法大全,卤猪踭做法图解 如何做卤猪踭最美味
11-27用料猪踭克生抽勺胡椒粉克盐克冰糖克姜片卤猪踭的做法猪踭飞水后,煮汤半小时,留下汤煮面粉之类的,然后所有调料放猪踭煮开后小火半小时,再卤一小时完成...
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卤猪舌头👅美味好吃的做法大全,卤猪舌头👅做法图解 如何做卤猪舌头👅最美味
04-02奶奶👵真传猪舌头洗干净,开水滚干净。卤水:八角3个、桂皮1片、香叶2片、茴香一片,生抽半碗➕清水一碗➕冰糖一点、盐一点🧂卤水煮到烂,吃的时间切花即可用料猪舌小条卤猪舌头👅的做法猪舌头洗干净,开水滚干净。卤水:八角3个...
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