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水煮咸烧白美味好吃的做法大全,水煮咸烧白做法图解 如何做水煮咸烧白最美味
10-02用料五花肉2斤老抽适量八角3个花椒少许白糖根据自己口味芽菜一盘(根据肉多少)姜5片鸡精少许水煮咸烧白的做法把买来的猪五花焯水,煮透就可以煮好肉不要清洗,肉皮涂抹老抽,锅中烧一点油猪皮向下制皮,期间可以用锅盖挡着,因为...
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简单易学的咸烧白(川版)美食做法
12-09所有吃过我做的烧白朋友,没有差评,真的就这么傲娇。用料五花肉500克八角3个姜葱蒜适量干辣椒3个料酒4勺桂皮2块生抽3勺老抽1勺花椒30粒宜宾芽菜扣肉专业2包葱2根香叶5片鸡精2勺咸烧白(川版)的做法平底锅烧烫,五花肉炙皮,皮...
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一年只做一次的咸烧白美味好吃的做法大全,一年只做一次的咸烧白做法图解
12-07老爸的最爱用料五花肉1000克冰糖20克醪糟2勺复制酱油2勺芽菜300克冬菜100克盐2勺白酒5ml一年只做一次的咸烧白的做法猪五花洗净控水铁锅烧红,把猪皮一面贴近锅壁,烙黄起泡。另取一锅,加肉煮30分钟,定型、煮透。拿出来用刀...
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简单易学的祖传秘方之咸烧白美食做法
08-15我外婆非常能干,会很多技能,所以做饭更是不在话下,外婆去世后一大家人都很怀念外婆做的菜,当然外婆的几个子女都是大厨,也传承了不少经典菜,做给自己的子女吃。这个版本的烧白肉入口即化,芽菜带着肉的香味是下饭利器~用料五花...
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简单易学的超简单咸烧白美食做法
04-29老公喜欢吃这道菜,尝试了很多次,这是改良后最好吃的了!用料五花肉500克腌菜一小把八角2个花椒10-20粒干辣椒4个姜一块蒜5-8瓣葱2根盐适量老抽5勺白酒2勺白糖2勺鸡精4勺酱油半碗超简单咸烧白的做法冷水将五花肉放入水中煮...
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简单易学的鲜香不腻咸烧白美食做法
05-16超级下饭,肥的部分入口即化,瘦的部分越嚼越香。肉食动物最爱用料五花肉500克梅菜100克老抽1勺味极鲜1勺白糖5克黑胡椒颗粒1小勺盐1小勺鲜香不腻咸烧白的做法1.五花肉洗净,切成2段,锅中放水烧开,放入肉,煮10分钟2.把肉夹起,...
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咸烧白美味好吃的做法大全,咸烧白做法图解 如何做咸烧白最美味
03-16领导亲点想吃咸烧白,必须安排一下~用料五花肉500克姜一块盐适量克老抽一勺花椒6粒泡辣椒2根豆豉1勺芽菜200克咸烧白的做法先把辅料准备好把五花肉下水过一下切片,请忽略刀工,用老抽料酒腌半小时把辅料下锅炒出香味把五花...
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夏季开胃送酒菜#丝瓜咸烧虾#美味好吃的做法大全,夏季开胃送酒菜#丝瓜咸烧虾#做法图解
05-22这道菜简单咸鲜美味,夏天吃最合适了,配上自制滴青梅酒,洗去一天的劳碌和疲惫,尝受人生的平凡生活之乐!用料鲜虾480克丝瓜一根(小点的)咸菜梗40克老姜16克玉米油两勺白胡椒粉小半勺料酒两勺鸡精小半勺酱油一勺水淀粉适量小米...
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芽菜扣肉(咸烧白)美味好吃的做法大全,芽菜扣肉(咸烧白)做法图解
06-08身在成都,自然是要懂得做几道川菜滴。下面艳姐就把这道“芽菜扣肉”图解教程分享给大家,做法简单,正宗味道,肥而不腻,老幼均适。用料五花肉芽菜酱油花椒姜胡椒鸡精冰糖芽菜扣肉(咸烧白)的做法市场上选择优质五花肉锅内油不要...
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超好吃的咸烧白(芽菜扣肉)美味好吃的做法大全,超好吃的咸烧白(芽菜扣肉)做法图解
01-05海外游子归家不易。回到家吃点儿好的,虽然麻烦了点,也值得。用料芽菜100克五花肉1000g老抽多些勺生抽4勺姜3片白糖克米酒4勺蚝油3勺蒜末6瓣葱末10克香叶2片大料2颗花椒10粒超好吃的咸烧白(芽菜扣肉)的做法五花肉焯水2分钟...
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咸烧白(梅菜扣肉)美味好吃的做法大全,咸烧白(梅菜扣肉)做法图解
07-11因为一直喜欢梅菜扣肉和甜烧白,经过了解后才知道这两种都是四川酒席上常有的。也是出于自己的好奇马上就动手了。其实看起来麻烦实则挺简单的,就是时间比较长。大家可以试试😊用料五花肉2小块约一斤三两梅干菜240克八角...
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简单易学的咸烧骨节瓜汤美食做法
12-10方便简单而且清热降火。节瓜可以换为大芥菜,家里有瑶柱、虾干也可以放些下去。用料节瓜两个咸烧骨约1斤冬菇10只鸡蛋2只姜一块咸烧骨节瓜汤的做法咸烧骨买回来焯一下水,清水冲洗干净待用。锅放清水开火,放咸烧骨和冬菇(泡...
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极简咸烧白美味好吃的做法大全,极简咸烧白做法图解 如何做极简咸烧白最美味
09-21收拾橱柜,发现80岁老太太买了盐菜,思来想去,下决心动手做一次我一直不敢尝试的咸烧白。虽然已经简化了,但是工序仍然有点复杂,没有想到真的还不赖生怕三个小时把肉蒸化了,爱大口吃肉的我把肉肉切得厚厚的,不是刀功不行,是就好...
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咸烧鲅鱼骨美味好吃的做法大全,咸烧鲅鱼骨做法图解 如何做咸烧鲅鱼骨最美味
09-12鲅鱼包完饺子,剩下的鱼骨、鱼皮、鱼头、鱼尾,比整块鱼肉还好吃。用料鲅鱼花生油,盐,醋,酱油,料酒葱,姜,味精,香油,香菜咸烧鲅鱼骨的做法把鲅鱼骨头、皮、头、尾等用盐室温下腌一天到两天都可以,让鱼发出味来。盐可偏多一点。锅热...
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简单易学的咸烧白零失败版美食做法
07-11我是一个很喜欢美食的人,喜欢折腾美食,分享美食带来的快乐!希望这样能帮到你!那么我也会雀跃不已!用料五花肉500g姜适量花椒适量料酒适量老抽适量红糖(白糖)适量盐少许宜宾芽菜150g咸烧白零失败版的做法锅大火烧热,把五花肉...
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简单易学的老盐菜咸烧白美食做法
01-30以前在重庆生活,很多生活习惯都随了老公,唯一就是吃辣,我是真不行。如果是我老公做,炒盐菜还要加一些干辣椒段。用料五花肉500克(大约半斤肉做一份)农家老盐菜250克左右,喜欢吃盐菜的多点醪糟水少量(抹肉皮用,一份一小勺即可)老...
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教你做一学就会的咸烧白—芽菜扣肉❗️美味好吃的做法大全,教你做一学就会的咸烧白—芽菜扣肉❗️做法图解
10-10🏮过年总少不了吃肉,一份意喻团圆美满的咸烧白更是让人食指大动,口口停不下来!油润细腻的五花肉经过煮烧蒸,释放了油脂,而吸收了汤汁的芽菜更加的丰润,真正的油而不腻哦!快来跟我学学怎么做吧!用料五花肉1000克宜宾芽菜1袋葱...
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九大碗之四川咸烧白美味好吃的做法大全,九大碗之四川咸烧白做法图解
01-13在我老家,一般红白喜事都会办九大碗,美味十足。其中我觉得最经典就是咸烧白了,软糯咸香,不管是老年人还是小孩都可以吃上几大块。没有了肥肉的油腻,只剩下肉的咸香,就着底下的芽菜,可以吃两大碗饭。用料精五花肉500克生抽15...
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专为烧骨粥准备的咸烧骨美味好吃的做法大全,专为烧骨粥准备的咸烧骨做法图解
05-28粤式酒楼的早茶里常有咸骨粥,加几块姜片,瑶柱,菜干或者新鲜菜心粒,洒上几颗香葱,一碗不太腻,又有肉香味的粥就出来了。熬过粥的咸骨肉特别绵软,鲜嫩,传说还有聚火的功效。以前冷冻室里常备几袋广州酒家的咸烧骨,在断货,又馋的情...
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重庆咸烧白美味好吃的做法大全,重庆咸烧白做法图解 如何做重庆咸烧白最美味
07-11用料五花肉一斤芽菜100克姜两三片葱花椒白胡椒粉醋白糖重庆咸烧白的做法调制料汁:姜末、高度白酒两勺勺、食糖一勺、盐一勺、鸡精一勺、醋一勺、生抽三勺、老抽两勺、白胡椒粉一丢丢。🥄五花肉洗干净后放锅里煮,两勺料...
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重庆农村坝坝席之咸烧白正宗做法美味好吃的做法大全,重庆农村坝坝席之咸烧白正宗做法做法图解
03-26这个菜是一个走家窜户的农村厨师教的。20多岁就做起,现在几十年了,感觉这个味道好。用料五花肉1500克芽菜300左右克生抽适量勺老抽1勺花椒十几粒泡椒,泡姜适量味精适量重庆农村坝坝席之咸烧白正宗做法的做法把宜宾芽菜放...
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简单易学的咸烧骨水东芥菜汤美食做法
10-17下火汤用料水东芥菜250克咸烧猪骨200克蒜姜皮蛋1个咸烧骨水东芥菜汤的做法水东芥菜洗干净,切块。咸的烧猪骨,我们这边有打包装,有现烧现卖的。买回来剁小块。姜,蒜拍扁皮蛋切小块热锅下油爆香姜蒜,下烧猪骨翻炒1-2分钟然后...
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厨师长教你:“咸烧白”的正宗做法,一看就有食欲易做又好吃的窍门
05-10厨师长教你:“咸烧白”的正宗做法,一看就有食欲用料五花肉1000克芽菜400克厨师长教你:“咸烧白”的正宗做法,一看就有食欲的做法首先我们把锅烧热锅烧热之后将五花肉皮朝下放入锅中,然后开中小火将五花肉的皮烙成金黄色,这...
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芽菜咸烧白美味好吃的做法大全,芽菜咸烧白做法图解 如何做芽菜咸烧白最美味
04-25用料带皮猪五花肉1斤宜宾芽菜100g姜1小块花生油适量盐适量生抽适量老抽适量料酒1汤匙芽菜咸烧白的做法锅里放冷水,放入整块的五花肉、少量料酒、小半块拍散的姜,大火烧至沸腾后煮25分钟后捞起五花肉。然趁热在猪皮上抹...
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简单易学的人间至味-咸烧白美食做法
07-29如果有什么菜让我一往情深的话,我会说:咸烧白。但这个菜,得是我自己做的,这么多年,在外面每点一次失望一次,很多店卖的烧白,不是味道不浓,就是水洼洼的,要么梅菜老,切的又粗,肉蒸的时间不够,全靠鸡精味精主打。曾经在一家以咸烧白...
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