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纯手动不费劲日式面包（低温发酵不用揉出膜）美味好吃的做法大全，纯手动不费劲日式面包（低温发酵不用揉出膜）做法图解
07-11家里没有厨师机也没有面包机，多数情况下用不到，感觉为了做面包买一个有些亏。找了很多方子，终于找到一个能够轻松出膜的。（做了快小十斤的面粉了..家里吃面包吃吐了黄油可以拿玉米油来等量替代如果想更加松软，可以加鸡蛋，鸡...
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用面包机和面快速出膜的心得——肉松面包卷美味好吃的做法大全，用面包机和面快速出膜的心得——肉松面包卷做法图解
07-28文字及其图片来自新浪微博----happy985美食生活_=4用料高筋面粉300克酵母4克细砂糖45克盐5克奶粉9克蛋液24克水174克黄油24克用面包机和面快速出膜的心得——肉松面包卷的做法1、将材料按液体在下面，粉在上面的原则在...
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简单易学的新手-出膜-吐司美食做法
03-09分享这个菜谱只为我这样的新手少一些弯路吧高大上一点就是奉献精神，说发菜谱都是天使嘛。新手的我做吐司<=5个成功率高!一步一步写的很详细，跟着做就行。用料1.蛋液50克1个2.盐2g3.牛奶145g4.细砂糖20g5.高筋面粉300g6....
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不用出膜就很酥很酥的蛋黄酥美味好吃的做法大全，不用出膜就很酥很酥的蛋黄酥做法图解
06-02简单又酥又好吃，面团不用出膜且松弛时间短的蛋黄酥用料油皮低筋面粉154g高筋面粉66g细砂糖22g凉水80g猪油（黄油）77g油酥猪油60g低筋面粉170g新鲜咸鸭蛋16个红豆沙适量（个人喜欢，能保住鸭蛋就好，数量仅供参考）其他不用出膜就...
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超详细的贝果出膜光滑大法（不开裂）美味好吃的做法大全，超详细的贝果出膜光滑大法（不开裂）做法图解
10-01不需要厨师机！不需要经验！不需要揉断手！用我自创的后酵母10分钟醒揉法，玩儿着就把漂亮的贝果做出来了！如果这样你还做不好？那对不起了，只能说，你还没有做够100次🤷♀️我有个贝果专用的笔记本，水量，季节，发酵时间，发酵用什么垫布，...
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土司10分钟快速出膜，手揉法美味好吃的做法大全，土司10分钟快速出膜，手揉法做法图解
06-12用料面粉适量水适量油适量土司10分钟快速出膜，手揉法的做法最开始这样子的，好恐怖啊，粘手啊往上抓起又按下，拿起又扔下，捏起又摔下，使劲蹂躏它吧高高提起往一个方向甩，知道怎么打散鸡蛋吗？一个道理，不明白的话，磕鸡蛋去上一个步...
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无糖无油果仁大列巴，普通面粉不用揉出膜，简直太方便！美味好吃的做法大全，无糖无油果仁大列巴，普通面粉不用揉出膜，简直太方便！做法图解
02-18无糖无油的大列巴，放了满满的果仁，越嚼越香越嚼越香，一口气吃了三片都不过瘾！🍀食材：【面团】：普通中筋面粉600克鸡蛋3个（留1个蛋黄刷表面）鲜酵母18克（或干酵母6克）盐6克水170克左右【内馅】：熟核桃仁200克红枣碎180克葡萄干桂圆...
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超级省力不用手揉出膜~酥掉渣儿的经典蛋黄酥美味好吃的做法大全，超级省力不用手揉出膜~酥掉渣儿的经典蛋黄酥做法图解
07-25蛋黄酥是一道经典美味的点心~中式酥皮点心的代表之一好吃的蛋黄酥外皮层层薄如纸属于不能碰，一碰各种掉渣儿想要做好酥皮点心也是有一些小窍门儿的学会开酥非常重要除了蛋黄酥，还可以做老婆饼白玉酥，绿豆酥，鲜肉酥。。。...
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凯伍德KVL40出膜美味好吃的做法大全，凯伍德KVL40出膜做法图解
08-29第二次用，功率1200瓦，结合别人的经验自己摸索了一下，今天出膜顺利，赶紧记录一下，两个450克吐司的量～关于说明书上揉面不能超过1档，否则有黑油的问题，昨天添加黄油前后分别都用过二档，搅拌棒的防护盖上发现零星黑油，很小的小点儿...
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面包手揉出膜（做啥都行）美味好吃的做法大全，面包手揉出膜（做啥都行）做法图解
10-23用料见我的“乳酪面包”菜谱面包手揉出膜（做啥都行）的做法把除酵母，葡萄酵种，黄油的材料混在一起，用筷子搅成絮状，在用手抓。混成一个粗糙的面团。放冰箱冷藏一夜用刮刀取出，切成一块块再揉在一起。重复3次以上。再像搓衣服...
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减脂吃！无油低糖！不用揉面不用出膜，照样软乎乎的芋泥全麦软欧包美味好吃的做法大全，减脂吃！无油低糖！不用揉面不用出膜，照样软乎乎的芋泥全麦软欧包做法图解
02-14一想到做面包就觉得又一场战斗要开始了要揉面要发酵，要控制温度还容易一不小心就过头了特别夏天，简直就是🍞的噩梦总的来说就是繁琐还很花费时间😤但是这款软欧包全程不需要揉面，操作简单相当OKK前一晚搅和好面团，放冰箱...
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不用烤箱不用揉出膜只要有锅就可以做成的快手榴莲饼🥠加芝士椰蓉更是yyds❗️消耗榴莲美味好吃的做法大全，不用烤箱不用揉出膜只要有锅就可以做成的快手榴莲饼🥠加芝士椰蓉更是yyds❗️消耗榴莲做法图解
12-26榴莲买多了吃不完不用愁如果没有蛋挞皮做不了榴莲酥也可以快速get这款只要有锅就可以做成的浓郁榴莲饼🔅没有厨师机或者没有耐心的小伙伴也不一定就要把面团揉出膜～简直就是榴莲党厨房小白的福音啊！用料面团：面粉150g黄...
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面包机都能揉出手套膜（不用剪刀，面包机出膜最详细指导）美味好吃的做法大全，面包机都能揉出手套膜（不用剪刀，面包机出膜最详细指导）做法图解
09-03自己研究做面包有一阵子了，之前苦恼于家中面包机揉不出手套膜。在出膜的道路上，看了很多帖子效法其他作者的菜谱，失败过无数次，最后终于总结出一套详细的面包机揉面出膜的方法，希望对其他朋友有所帮助。面包机出膜的误区：1...
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ACA厨师机面包出膜方法美味好吃的做法大全，ACA厨师机面包出膜方法做法图解
01-19用料高筋面粉克黄油克水克盐克糖克酵母克ACA厨师机面包出膜方法的做法厨师机出膜步骤记录...
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水合法快速手揉出膜 无蛋奶的纯素白吐司美味好吃的做法大全，水合法快速手揉出膜 无蛋奶的纯素白吐司做法图解
02-20水合法是指先将面粉和水揉成面团并充分松弛后再加入酵母、油等其他材料的一种面食制作方法，适用范围包括但不仅限于面包。对于手头没有厨师机的小伙伴来说简直不要太友好，出膜速度超快。做出的吐司细腻柔软很好吃，方子里...
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不用出膜，不用醒面的桃花酥美味好吃的做法大全，不用出膜，不用醒面的桃花酥做法图解
02-20用料水油皮：中筋面粉110克细砂糖18克猪油35克沸水45克油皮：低筋面粉80克猪油40克仙人掌果粉5克豆沙馅240克表面刷蛋黄，芝麻不用出膜，不用醒面的桃花酥的做法水油皮，油皮材料劐好。分成12个面剂，豆沙也分成12份水油皮包入油...
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㊙️超好吃的全手工椰蓉吐司（发酵出膜小妙招）美味好吃的做法大全，㊙️超好吃的全手工椰蓉吐司（发酵出膜小妙招）做法图解
06-21悉尼因疫情严重封城后，每日在家工作，开始尝试自己烤面包。椰蓉吐司是我尝试的第一个拉丝面包，出品超赞，也激发了我烤面包的热情，现在写下来分享给厨友们。用料高筋面粉300克酵母3克牛奶120克鸡蛋2个盐2克细砂糖30克椰蓉50...
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豆沙面包&手工揉面&无需出膜美味好吃的做法大全，豆沙面包&手工揉面&无需出膜做法图解
12-25儿子爱吃，就是妈妈霍霍面粉的动力，哈哈哈！用料高筋面粉220克奶粉10克全蛋液30克盐2克糖30克酵母3克黄油20克水100克豆沙馅适量鸡蛋液（刷表面）适量豆沙面包&手工揉面&无需出膜的做法1、除黄油、豆沙馅以外，其他材料...
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家里有米就能做 | 无糖减油米面包（手揉免出膜）美味好吃的做法大全，家里有米就能做 | 无糖减油米面包（手揉免出膜）做法图解
07-09前段时间米面包风靡日本，一直想尝试一下自己做，但苦于没找到合适的米面包粉，于是参考了下厨房「孙小美321」的方子，自制大米预拌粉，并且改成了减油、代糖的版本。全程手揉，无需出膜。用料自制大米粉100克高筋面粉200克木糖...
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无蛋无黄油多种徒手揉面出膜方法美味好吃的做法大全，无蛋无黄油多种徒手揉面出膜方法做法图解
05-18给家里没有厨师机，厌倦单一揉面法，不想用鸡蛋黄油，想徒手做欧包的人。面团大小决定揉面时长。如果不求软到化的软妹包，不需要手套膜。揉面可以是一个更简单，更多样化，更有趣，更能动员其他人加入的活动。用料一个能成固体的面...
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低糖松软吐司（手揉出膜真的成功了！）美味好吃的做法大全，低糖松软吐司（手揉出膜真的成功了！）做法图解
01-13我终于可以自己出吐司教程了！在做出这版之前，至少失败了五次，几乎都要放弃自己做吐司吃了，然后偶然的机会看到一个菜谱试着做了一下，添加了自己的方案，居然就成功了，然后这是第二次成功，记笔记！用料高筋面粉260克白砂糖25克盐3...
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不用出膜零失误好吃的椰蓉面包美味好吃的做法大全，不用出膜零失误好吃的椰蓉面包做法图解
07-26爱做美食的家里必备吃货，我和宝贝爱吃椰蓉面包，孩儿爸爱吃普通餐包，这是我试了很多个方子，不是椰蓉太油不健康，就是烤好以后有点干，用厨师机出膜容易，我今天就用面包机做个不用出膜好吃的椰蓉面包，这个方子椰蓉酱不油吃的也健...
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蜂蜜脆底小面包🔥手揉快速出膜美味好吃的做法大全，蜂蜜脆底小面包🔥手揉快速出膜做法图解
01-07蜂蜜小面包🍞时代的眼泪ಥ_ಥ小时候最喜欢的面包，甜甜脆脆，我愿让它跟豆沙鸡腿老面包一起共同封神！可惜现在买不到了ಥ_ಥ😭我真的很久没见过有卖的了。❗️这个方子是无黄油的！老面包很多都是用植物油的。❗️然后是手揉18mi...
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多余的生蛋黄怎么办⁉️做菠萝包呗～（烫种快速出膜）美味好吃的做法大全，多余的生蛋黄怎么办⁉️做菠萝包呗～（烫种快速出膜）做法图解
08-23前一天做了白色恋人剩下一个生蛋黄这可不能浪费啊…赶紧找下生蛋黄食谱果不其然～用它做菠萝包涂液就行啦～嘻嘻嘻嘻嘻～真nice！这次面包团子用了烫种法好像是我出手膜最快的一次很轻松～毕竟我是手残党…极力推荐给和我一样的...
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无需揉出膜面包（自用，不带步骤）美味好吃的做法大全，无需揉出膜面包（自用，不带步骤）做法图解
06-13用料高筋面粉500克，新良面包粉黄油42克，6个7g的安佳盐味黄油酵母5克牛奶210克鸡蛋2个盐2克白糖100克蔓越莓若干无需揉出膜面包（自用，不带步骤）的做法将酵母、盐、糖、牛奶混合，静止两分钟加入鸡蛋和面粉，揉至不粘手。加入黄...
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