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水浴的精选大全

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水浴的精选大全

巧克力蛋糕（水浴法）美味好吃的做法大全，巧克力蛋糕（水浴法）做法图解
04-21
加了巧克力粉和巧克力块的巧克力蛋糕味道香浓不少，长方形固模的尺寸是：长31cm，宽24.5cm，高6cm，这个配方的量用此模具刚刚好。用料低筋面粉150克玉米油100克牛奶120克鸡蛋（55克）9个可可粉25克烘焙巧克力块35克细砂糖100克柠檬...
8寸轻乳酪芝士蛋糕（水浴）美味好吃的做法大全，8寸轻乳酪芝士蛋糕（水浴）做法图解
06-17
黄油换成玉米油也可以，但黄油香味更香芝士有点多，吃多了会有点腻用料奶酪糊（水浴隔热融化）(=^▽^=)奶油奶酪250克牛奶100克黄油40克糖40克奶酪糊冷却后加入(=^▽^=)蛋黄5个低筋粉25克玉米淀粉20克蛋白糊(=^▽^=)蛋白5个糖...
古早蛋糕·水浴法易做又好吃的窍门
12-18
用料低筋面粉110克牛奶90克盐1克玉米油95克鸡蛋8个细砂糖95克玉米淀粉10克古早蛋糕·水浴法的做法小锅加热玉米油至出现游丝，关火。在热好的玉米油中加入过筛的面粉，搅拌均匀后再加入牛奶，搅拌均匀。鸡蛋蛋清和蛋黄做好...
纽约芝士蛋糕（非水浴手执打蛋器版）易做又好吃的窍门
10-08
纽约芝士蛋糕以扎实，厚重而不笨重，纯正简洁而不单一，又酸又甜，丝般顺滑而著称。用料Crust芝士蛋糕底Graham饼干14块100克白糖11克（感觉有些太甜了，完全可以减，不用担心会有影响）黄油57克（融化）芝士蛋糕filling奶油奶酪900克（室温...
简单易学的水浴海绵蛋糕美食做法
05-10
以前做的分蛋海绵蛋糕，大多到了最后都会出现裂痕或者塌陷，影响美观。在小红书上看到有人教的水浴方式，试着学了一下。可能是模具规格不一样，蛋糕发的不是很明显。方子仅存为我自己下次参考。用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂...
不会塌的热油水浴草莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全，不会塌的热油水浴草莓戚风蛋糕做法图解
05-24
用料低筋面粉90g色拉油75g牛奶60g糖50-60g蛋白6个蛋黄6个盐1g草莓干适量不会塌的热油水浴草莓戚风蛋糕的做法准备材料，色拉油因为要加热所以放在牛奶锅中。加热色拉油，待油烫后稍稍冷却一会儿（保持热但是不要过热），加入过...
地道的水浴法蛋糕怎么做,如何烹饪水浴法蛋糕才更好吃
07-05
用料低筋面粉克玉米油克细砂糖克鸡蛋个盐克柠檬汁滴牛奶克淡奶油水浴法蛋糕的做法12...
柯基抖臀蛋糕（烫面法水浴法土司模）美味好吃的做法大全，柯基抖臀蛋糕（烫面法水浴法土司模）做法图解
05-28
像柯基犬肉肉的小屁股，嫩嫩的，很想抓一把。错误地把土司模盖子给盖住了，造成腥气和水汽闷在模里，未烤出香味。其它配方步骤没问题。用料玉米油45克低筋面粉60克牛奶50克蛋黄4个全蛋1个130克蛋清4个120克盐1克糖50克柠檬汁...
简单易学的水浴桂花糖蛋糕美食做法
01-31
试新烤箱，加加减减做出来的居然还不错，僅用来记份量用料玉米油50克桂花30克鸡蛋5个盐2克低筋面粉70克牛奶80克水浴桂花糖蛋糕的做法除了蛋清，盐，糖，全部混一起，搅拌均匀盐一次，糖分3次加入蛋白中，打发蛋白打发的蛋白3分1放进...
水浴戚风不开裂蛋糕美味好吃的做法大全，水浴戚风不开裂蛋糕做法图解
04-05
娃感冒了，想着做个富含维C的蛋糕，于是试着做个少油少糖版的戚风蛋糕，还很成功的，用的水浴法，不开裂，松软味道一样棒棒哒！用料鸡蛋蛋黄2个蛋白2个低粉40克柠檬汁5滴细砂糖24克奶粉（做可可或抹茶可加入相应的粉)20克葵花籽油15...
古早味蛋糕（好吃到没朋友/水浴法）美味好吃的做法大全，古早味蛋糕（好吃到没朋友/水浴法）做法图解
04-17
用料蛋黄4个全蛋1个玉米油45克牛奶50克低筋面粉60克蛋清4个细砂糖50克白醋（柠檬）几滴古早味蛋糕（好吃到没朋友/水浴法）的做法我用的是450克吐司盒里面垫上油纸底下包上锡纸（活底模具）如不是活底的忽略这一步。无水无油的盆...
简单易学的水浴山羊奶酪炒蛋美食做法
12-09
看了《厨艺的常识》新学的菜式，确实奶香十足。完全不用明火，使用热水的温度将它炒熟。用料鸡蛋2个山羊奶酪少量黄油克盐克胡椒粒水浴山羊奶酪炒蛋的做法准备食材，鸡蛋打散，黄油，山羊奶酪，胡椒煮一锅开水，水开后关小火，把锅子...
6寸方型古早蛋糕（水浴法）美味好吃的做法大全，6寸方型古早蛋糕（水浴法）做法图解
12-18
古早蛋糕制作方法，这里省略，下厨房去参照我9寸长方型和11寸长方形古早蛋糕的制做步骤详解。也可参照我发的步骤图17，店铺送的古早蛋糕操作步骤，看的更清楚。水浴法：6寸方形烤盘放在28×28的金盘里面，金盘中加入1厘米高的水，2...
劲好味且不用热水浴的cheesecake美味好吃的做法大全，劲好味且不用热水浴的cheesecake做法图解
10-27
我觉得简直就是bestofthebest!😆😆用料很简单，完全不需要技巧，特点是不用热水浴的哦😎唯一要求就是时间和耐性，耐心耐心还有耐心，然后，信我，这大半日的付出真是狠狠狠狠值得的!!😌用料饼底：消化饼11/4cup细砂糖4tbsp牛油5tbs...
水浴法6寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全，水浴法6寸戚风蛋糕做法图解
01-13
用料鸡蛋4个低筋面粉60克牛奶60克玉米油50克柠檬汁适量(或白醋一小匙)盐1克白糖50克水浴法6寸戚风蛋糕的做法取两干净无水无油盆分离蛋清和蛋黄，蛋黄加入植物油搅散均匀后加入牛奶+白糖10克搅匀过筛加入低筋面粉翻拌均...
水浴小戚风美味好吃的做法大全，水浴小戚风做法图解如何做水浴小戚风最美味
08-20
吃就是我的追求...饼屋做的蛋糕太大，决定自己照着其他大神食谱稍作改动，做了一个六寸的水浴小戚风，自我感觉口感不错，比戚风蛋糕细腻柔软，比水浴蛋糕清爽用料鸡蛋3个（大的两个也行）牛奶35克玉米油30克细砂糖48克低粉50克水浴...
古早味巧克力蛋糕-水浴法美味好吃的做法大全，古早味巧克力蛋糕-水浴法做法图解
04-03
此配方适合做两条硅胶吐司盒的蛋糕。步骤图我做了4条，所以我所有的配方全部乘了2。如果没有吐司盒的，也可以用6寸或者8寸的戚风模。用料酸奶100-110克可可粉12克鸡蛋6个玉米油60克低筋面粉100克食盐1克耐高温巧克力豆适...
乳酪古早蛋糕（水浴法）美味好吃的做法大全，乳酪古早蛋糕（水浴法）做法图解
09-24
用料低筋面粉105克色拉油95克马斯卡彭奶酪250克淡奶油100克白糖50+90克盐3克鸡蛋8个乳酪古早蛋糕（水浴法）的做法色拉油加热，没有温度计所以没法说具体加热到多少度，就是面粉倒下去冒泡的状态，搅拌均匀放凉。蛋清蛋黄分离，蛋...
简单易学的水浴芝士蛋糕美食做法
01-22
用料奶油奶酪200克鸡蛋5个牛奶（5勺奶粉+54+54克黄油60克细砂糖80克玉米淀粉36克水浴芝士蛋糕的做法1.奶油奶酪，黄油，牛奶隔水加热融化2.玉米淀粉+牛奶成面粉水3.蛋黄放奶油奶酪糊，蛋白砂糖分开打4.奶油奶酪糊和蛋白霜混合...
8寸水浴芝士夹心蛋糕美味好吃的做法大全，8寸水浴芝士夹心蛋糕做法图解
12-05
用料玉米油90克低筋面粉90克纯牛奶70克鸡蛋5个小鸡蛋芝士片6片玉米淀粉4克细砂糖56克柠檬汁10滴8寸水浴芝士夹心蛋糕的做法1，玉米油微波高火一分钟后，加入过筛的面粉翻拌均匀，然后加入牛奶和一半的糖拌均匀最后加入蛋黄...
简单易学的西兰花水浴蛋饼美食做法
02-15
少少油～健康低脂高蛋白，营养均衡用料西兰花5朵鸡蛋2个海盐一丢丢西兰花水浴蛋饼的做法西兰花🥦水煮，焯水，我会提前准备好，早晨准备早餐直接使用。切小块，混合鸡蛋也即可锅里少少油～加入蛋液，半凝固状态加入黑芝麻我个人喜欢黑...
低温慢煮/水浴法烹饪食材方法和对应温度时间标准｜Sissi's FoodLab美味好吃的做法大全，低温慢煮/水浴法烹饪食材方法和对应温度时间标准｜Sissi's FoodLab做法图解
09-25
低温慢煮(Sous-vide)源自法语，英文叫“slow-cook”，是“undervacuum”“真空烹调法”的意思。是以科学化研究，找出每种食材的蛋白细胞受热爆破温度范围，从而计算出爆破温度以内，用多长的时间把食物煮熟最好。“煮熟”的最...
简单易学的9寸水浴烫面蛋糕美食做法
05-12
9寸方盘(23.9cm×23.9cm×5cm)用料鸡蛋4个牛奶50克蜂蜜(可选)20克玉米油40克细砂糖50克低筋面粉50克9寸水浴烫面蛋糕的做法食材烤盘垫好油纸取一小奶锅，加入40g玉米油，中火加热至出现纹路熄火，加入50g低筋粉待油、粉混合...
不需要水浴的古早蛋糕美味好吃的做法大全，不需要水浴的古早蛋糕做法图解
10-24
孩子想要吃外面的抖臀蛋糕，于是观察了一下，看到她们用了很多泡打粉，拌面糊用手拌，感觉卫生一般，而且一小块30块钱，所以还是自己动手吧。方子的量是八寸方形蛋糕模20✖️20✖️8，模具高度8可以不用垫纸板了，高度5.6的需要垫纸板，我...
烫面加水浴，成就了口感轻盈、似在云端的古早味蛋糕美味好吃的做法大全，烫面加水浴，成就了口感轻盈、似在云端的古早味蛋糕做法图解
07-10
用料鸡蛋6个低筋面粉100克山茶油70克木糖醇70克牛奶65克白醋或柠檬汁几滴烫面加水浴，成就了口感轻盈、似在云端的古早味蛋糕的做法材料合集。。山茶油直接倒进锅里咯，一会儿要加热。蛋清、蛋黄分离好备用。油加热至70度...

水浴的精选大全

巧克力蛋糕（水浴法）美味好吃的做法大全，巧克力蛋糕（水浴法）做法图解

8寸轻乳酪芝士蛋糕（水浴）美味好吃的做法大全，8寸轻乳酪芝士蛋糕（水浴）做法图解

古早蛋糕·水浴法易做又好吃的窍门

纽约芝士蛋糕（非水浴手执打蛋器版）易做又好吃的窍门

简单易学的水浴海绵蛋糕美食做法

不会塌的热油水浴草莓戚风蛋糕美味好吃的做法大全，不会塌的热油水浴草莓戚风蛋糕做法图解

地道的水浴法蛋糕怎么做,如何烹饪水浴法蛋糕才更好吃

柯基抖臀蛋糕（烫面法水浴法土司模）美味好吃的做法大全，柯基抖臀蛋糕（烫面法水浴法土司模）做法图解

简单易学的水浴桂花糖蛋糕美食做法

水浴戚风不开裂蛋糕美味好吃的做法大全，水浴戚风不开裂蛋糕做法图解

古早味蛋糕（好吃到没朋友/水浴法）美味好吃的做法大全，古早味蛋糕（好吃到没朋友/水浴法）做法图解

简单易学的水浴山羊奶酪炒蛋美食做法

6寸方型古早蛋糕（水浴法）美味好吃的做法大全，6寸方型古早蛋糕（水浴法）做法图解

劲好味且不用热水浴的cheesecake美味好吃的做法大全，劲好味且不用热水浴的cheesecake做法图解

水浴法6寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全，水浴法6寸戚风蛋糕做法图解

水浴小戚风美味好吃的做法大全，水浴小戚风做法图解 如何做水浴小戚风最美味

古早味巧克力蛋糕-水浴法美味好吃的做法大全，古早味巧克力蛋糕-水浴法做法图解

乳酪古早蛋糕（水浴法）美味好吃的做法大全，乳酪古早蛋糕（水浴法）做法图解

简单易学的水浴芝士蛋糕美食做法

8寸水浴芝士夹心蛋糕美味好吃的做法大全，8寸水浴芝士夹心蛋糕做法图解

简单易学的西兰花水浴蛋饼美食做法

低温慢煮/水浴法烹饪食材方法和对应温度时间标准｜Sissi's FoodLab美味好吃的做法大全，低温慢煮/水浴法烹饪食材方法和对应温度时间标准｜Sissi's FoodLab做法图解

简单易学的9寸水浴烫面蛋糕美食做法

不需要水浴的古早蛋糕美味好吃的做法大全，不需要水浴的古早蛋糕做法图解

烫面加水浴，成就了口感轻盈、似在云端的古早味蛋糕美味好吃的做法大全，烫面加水浴，成就了口感轻盈、似在云端的古早味蛋糕做法图解

水浴小戚风美味好吃的做法大全，水浴小戚风做法图解如何做水浴小戚风最美味