用料
金枪鱼 | 1罐 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄酱 | 适量 |
白吐司 | 三片 |
奶酪片 | 1、2片 |
金枪鱼碎鸡蛋沙拉三明治的做法
金枪鱼罐头把油倒出去,不用完全倒干净,然后把金枪鱼倒入一个小碗,加入蛋黄酱,一边把鱼杵碎一边拌匀,蛋黄酱可以多加一些,拌匀之后就好了。鸡蛋凉水下锅,水开后,小火盖锅盖煮八分钟,煮好以后马上冲凉水,剥皮。把鸡蛋用手掰一掰,掰成五六块,加入蛋黄酱用小勺一边切鸡蛋一边拌,把鸡蛋杵的稍微碎一些好吃。把两种做好的酱加到三片面包中,再加一到两片奶酪,夹好后用面包刀(锯齿刀)切掉面包边,然后沿对角线再切开