在家做比菠萝堡还好吃的菠萝三明治易做又好吃的窍门

特殊时期在家待着，每天三顿饭洗洗漱漱的做得实在太烦了，我和宝爸改成每天早晚两顿饭，但两个宝贝的中午饭不能减，所以每天中午改成三明治，既操作简单又营养丰富再合适不过！菠萝正当季，所以来做个菠萝三明治吧！

用料  

在家做比菠萝堡还好吃的菠萝三明治的做法  

1. 菠萝切大原片，厚度自己酌情看，我觉得1cm正好，太薄没有口感，太厚了不好煎熟。菠萝片在煎锅上中小火煎一下，一定中小火，菠萝糖分比较高，会糊会冒烟，小火煎到略微金黄变色就可以翻面了，煎好盛出来放一个盘子里晾凉，这个过程会出很多的汁，要控干净。
   

2. 煎荷包鸡蛋，锅不能太热，中小火，我一般都鸡蛋打在锅中以后就把盖子盖上，慢慢等蛋白都凝结了，而且蛋黄上的蛋白也变色了就轻轻翻面，再等一会儿，这时候蛋黄的熟度就要自己掌握了，时间长短自己掌握。

3. 煎培根

4. 紫甘蓝切细丝，用煎培根出的少许油正好可以把紫甘蓝处理了，不用另外放油了。

5. 最后就是开始一层一层的铺好，然后就享用美食吧！我家宝贝们是特别爱吃的。