4月已经来了,希望一切都快点好起来💕
今天减脂早餐是一份开放式三明治,内容丰富,好吃不胖!献给减肥中的“你我他”!
用料
全麦吐司 | 1片 |
牛油果 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
虾 | 3只 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
(我的减脂早餐10)开放式三明治——牛油果滑蛋虾仁三明治的做法
牛油果对半切开,取一半,另一半保鲜膜包起来放冰箱冷藏,明天吃。
牛油果去皮,切片铺在烤好了的全麦吐司上。
鸡蛋+一点点脱脂奶+一丢盐+一丢黑胡椒粉搅拌均匀,热锅下少许油,小火!一定要小火!倒鸡蛋液,然后从锅的边沿用铲子慢慢往里推,直到鸡蛋都熟了带着嫩嫩的即视感立刻出锅!滑蛋的步骤没拍,因为我担心拍照的功夫鸡蛋老了
滑蛋放在牛油果上面!
大虾焯水,我买的是菜市场的大虾,煮之前还活蹦乱跳的,肉质特好!
虾肉去壳,刚刚滑蛋的锅不下油,直接放里面煎,不断翻面,防止烧焦了
最后放上大虾肉,撒上黑椒粉,搞定!开吃!
搭配水果跟奶就是一顿丰富的减脂早餐了💕
口感特别丰富,超级好吃!