蔬菜丁披萨美味好吃的做法大全,蔬菜丁披萨做法图解 如何做蔬菜丁披萨最美味

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蔬菜丁披萨的做法步骤图,蔬菜丁披萨怎么做好吃

满足周宝想吃披萨的小心愿。
自制饼胚,新鲜蔬菜丁,健康又美味

用料  

高筋面粉 110克
1.5克
2.5克
酵母 2克
65克
菜籽油 65克
披萨酱、芝士碎、胡萝卜、豌豆、玉米粒、脆皮肠或者火腿肠等 若干

蔬菜丁披萨的做法  

  1. 披萨饼胚:110克高筋面粉➕1.5克盐➕2.5克糖➕2克酵母➕10克菜籽油➕65克水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵半个小时。

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  2. 胡萝卜削皮切丁,玉米粒、豌豆,锅中烧开水,倒进去焯两三分钟,捞出沥干。脆皮肠切丁。

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  3. 饼胚擀成圆形,披萨盘抹适量油防粘,想吃厚点的就放入锅或者烤箱或者蒸烤箱发酵一会儿,无所谓的话就可以直接用叉子叉印、抹披萨酱。然后按顺序撒上蔬菜丁,芝士碎,脆皮肠丁,芝士碎,蔬菜丁

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  4. 烤箱预热,180°左右(根据自家烤箱脾气更改),20分钟,美遇蒸烤箱直接菜单10键

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  5. 成品图。
    喜欢吃脆皮一些的话,可以先将饼胚单独烤5-6分钟。披萨盘或者其他模具提前刷油防粘。

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