快手苹果派（法式酥皮版）易做又好吃的窍门

用料  

快手苹果派（法式酥皮版）的做法  

1. 酥皮先拿出室温自然解冻。苹果切小丁，锅里放黄油小火慢煎，黄油化开就放入苹果丁，不断翻炒，大概10分钟，木薯淀粉少许凉水勾芡，倒入，大概2大勺，翻炒发现变透明就关火，放入2大勺蜂蜜，拌匀。

2. 烤盘铺油纸，我用的法式酥皮是正方形，正好分两半，放上苹果丁，上皮切斜刀。

3. 叉子压边，用力一点。

4. 压边一定压严，烤箱提前预热180度，放入派10分钟。如果烤箱火力小可调200度。

5. 听，派在唱歌～～～

小贴士

炒苹果注意要小火，勾芡时候水淀粉要稀一点，倒入后快速翻炒关火，透明的比较漂亮(^з^)-☆