胡萝卜吐司-ACA美味好吃的做法大全，胡萝卜吐司-ACA做法图解

小朋友喜欢无馅，绵软香甜的吐司。
所以黄油啊，糖啊可以尽情放！

用料  

胡萝卜吐司-ACA的做法  

1. 胡萝卜蓉不是很稀，略稠。所以不能加太多。

2. 蜂蜜的甜味没有白糖那么重，如果变成白糖，30g就差不多了。

3. 我家小朋友喜欢绵软口感，所以我就加了两个鸡蛋。
   不加蛋白，只用蛋黄也很不错，但是需要增加水量。

4. 不能再加牛奶了，就用奶粉代替。

5. 高粉最后加

6. 挖个小洞酵母粉放进去，我用了耐高糖酵母。

7. 先设置和面20分钟。
   刚开始搅拌的时候非常稀，完全不成形。但是别着急，一会就发现刚开始稀一点，后面面比较软。
   以前我都是迫不及待的加面，然后进入加了面加水，加了水再加面的死循环。

8. 和面结束以后放黄油和盐。
   切黄油太麻烦，我都是估计一下形状，一刀下去是多少就加多少。
   

9. 甜面包设置，500g重量，浅色烧。
   搅拌的时候也很稀，别着急加料，再观察观察！
   发酵的时候，看一下到位不到位，因为气温不同，发酵速度也不同。如果面团不够大，就进入：酸奶设置继续发酵。或者直接关掉甜面包设置自然发酵，发酵好了再烘烤。

10. 烤好啦！满屋子黄油味！面包超级松软，比面包店的也不差！

11. 烧色会比较深，我都是提前10-15分钟就取出来了。因为小朋友不喜欢皮厚的面包，所以时间看大家喜欢，看起来烤熟了就行。

12. 放凉以后收起来口感会干一些，我是趁热就装袋了。