「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包美味好吃的做法大全,「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包做法图解

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「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图

不知道为什么对香肠总有一种深深的爱,去面包店的时候也总喜欢买香肠包来吃。妈妈总是笑话我都要当妈的人了还要吃香肠。

自从爱上烘培了之后,就可以自己做啦,吃起来就更放心了!

这次分享的是香肠包铺在外面的版本,也可以选择把它给包起来,喜欢香肠包的小伙伴们赶紧动起手来吧~(・ω< )★

用料  

面包团材料
黄油 28克
高筋面粉 270克
牛奶 110克
4克
30克
鸡蛋 1个
奶粉 15克
酵母 5克
辅助材料
香肠 4根
玉米 小半根
沙拉 1勺
番茄 2勺
鸡蛋黄 1个

【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包的做法  

  1. 首先,要把所有需要的材料准备好。

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第2张
  2. 按照菜谱上面说的,把面团的材料都放到面包机桶里。我用的是柏翠的面包机,通常是用15号菜单揉生面团。

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第3张
  3. 一个半小时后就发好面包团了,当然,你可以选择用手去揉,但是我真的不太会用手揉,只能选择懒人模式了。( ˘•ω•˘ )

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第4张
  4. 把发好的面团从面包桶里拿出来之后进行揉搓排气,在平均分成四等份,搓成小圆椭形,然后包上保鲜膜再发酵20分钟。

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第5张
  5. 在等待的时候就可以拿一小撮的玉米粒,加上一勺沙拉酱,充分拌匀后备用。

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第6张
  6. 这时候,面团已经发酵成1.5倍大。

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第7张
  7. 在中间压个洞,先放上一根香肠,再把拌好的,玉米沙拉铺在上面。

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第8张
  8. 挤上一些番茄酱,在四周抹上鸡蛋黄。

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第9张
  9. 其他也是按这样做,可以在上面再撒一点白芝麻,也可以不用。(请勿略上面的蟹棒包( ̄ε(# ̄))

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第10张
  10. 我用的是长帝的烤箱,放中层,180度20分钟。过程中要注意看火,因为每一款烤箱的温度都会略有不同。

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第11张
  11. 大功告成,终于可以开餐了!(原谅我的拍照技术不怎么行,拍得有点难看(๑>؂<๑))

    「小朋友的最爱」玉米沙拉香肠包的做法步骤图 第12张
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