自己做一个方子,调整好各种配比,方便平时做,这是我综合和各个方子试出来的最适合我家面包机的。
用料
酵母 | 3克 |
高筋面粉 | 200克 |
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3克 |
黄油(各种油) | 30-40克 |
奶粉(可不放) | 25克 |
牛奶(或水)含鸡蛋 | 140克 |
松下面包机103白吐司(自用)的做法
将所有粉类材料放入面包机内桶里,盐和糖分两个对角角落放。
将所有液体放入面包机内,黄油切成小块放入。
将酵母放入酵母格中
选择10饺子皮面团模式。
饺子皮模式结束后,选择2软式面包,淡色模式。
出炉,倒扣,晾凉。
可放在保鲜袋内,扎牢,这样会使面包更软!