基础水合法面包面团美味好吃的做法大全,基础水合法面包面团做法图解

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基础水合法面包面团的做法步骤图

用料  

高筋面粉 100克
10-15克
1.5-2克
鸡蛋 20g
牛奶 45克
冷藏2-12h
酵母 1-2克
黄油 10-15克
一发2h左右
整形
二发40min-1h

基础水合法面包面团的做法  

  1. 烘烤160-170℃
    20min

  2. 馅料随意

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