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給妈妈做的下午茶,芒果芝士西多士。放假在家,練習廚藝,研究新菜,是一個很好的消遣。
用料
芒果芝士西多士的做法
芒果去皮,做成芒果泥,不要太碎,留一些塊狀的,口感更好。
芒果泥均勻地鋪在吐司上,加一塊芝士在上面,夾好。
雞蛋打散,加點水(或者牛奶)。吐司沾滿雞蛋後,放入平底鍋中煎至金黃色後,切開即可。