每天下班到家就起码七点以后，还要做个面包基本不可能，于是发明了这版快手手撕面包，一发成形，同样好吃，口感不输其他五六个小时完成的面包。
用料
| 面包专用粉 | 250克 |
| 牛奶 | 165克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶粉 | 两大勺 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 20克 |
| 蛋黄液 | 少许 |
| 糖 | 45克 |
快手手撕牛奶面包的做法
揉出手套膜后，分成四个面团，扞成牛舌状卷起来，切成两段，一共八个，放在六寸蛋糕模里。
![快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发到2.5倍大
![快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
刷蛋黄液
![快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
180°上下火烤30分钟，上层可以盖张锡纸以免糊。
![快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拉丝组织，非常柔软
![快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
是不是很可爱
![快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手手撕牛奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
简单易学的快手手撕牛奶面包美食做法
厨艺录
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