小美纸杯烤箱和空气炸锅版美味好吃的做法大全,小美纸杯烤箱和空气炸锅版做法图解

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小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图

配方用到小美纸杯蛋糕配方。蛋黄糖不放。我称为2/3糖版。 另一种的蛋白蛋黄糖都不放,成为无糖版。用了烤箱和空气炸锅。结果是有糖的烤箱版日清粉口感最好,其次是有糖版日清粉炸锅款。无糖普通粉的口感略粗糙一些,日清的口感细腻一些。配方如下,没有泡打粉,苏打粉之类的。2/3糖版。鸡蛋6个,蛋白+60克白糖打发湿性状态。蛋黄加30克牛奶,30克油加80克低粉搅拌均匀。无糖配方把蛋白的60克糖去掉即可。

用料  

鸡蛋6个

小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法  

  1. 低粉

    小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图 第2张
  2. 低粉

    小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅2/3糖版

    小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图 第4张
  4. 空气炸锅无糖版

    小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图 第5张
  5. 西门子烤箱2/3糖版

    小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图 第6张
  6. 西门子烤箱无糖版

    小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图 第7张
  7. 四种结果右边是有糖,左边无糖

    小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图 第8张
  8. app里有个纸杯配方12分钟180°。我放了8杯12分钟170°,表面有点烤糊,建议根据纸杯大小和纸杯多少调整温度。

    小美纸杯烤箱和空气炸锅版的做法步骤图 第9张
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