平底锅就能做的草莓松饼🍓美味好吃的做法大全，平底锅就能做的草莓松饼🍓做法图解

想不到我这个从没下过厨的人，都能自己在家做松饼了，可见做法和食材是有多简单，哈哈😄

用料  

平底锅就能做的草莓松饼🍓的做法  

1. 1⃣️蛋黄蛋清分离，黄油解冻成液体（微波炉热1分钟就行）
   2⃣️蛋黄中加入牛奶、解冻好的黄油、几滴柠檬汁，搅拌均匀

2. 3⃣️筛入低筋面粉、泡打粉

3. 4⃣️一起搅拌成蛋黄糊

4. 5⃣️ 用电动打蛋器打发蛋清，滴几滴柠檬汁去腥，白砂糖可以分3次倒进去，搅拌器上面能拉出小勾子，就表示打发好了

5. 6⃣️ 把打发好的蛋清糊取一半倒进蛋黄糊中，翻拌均匀

6. 7⃣️ 再倒回蛋清糊中全部翻拌均匀，动作要轻柔一些

7. 8⃣️ 用勺子或者裱花袋把全部混合好的面糊挤入平底不粘锅
   9⃣️不盖盖子小火煎至面糊表面气泡破裂就可以翻面煎了，翻的时候用牙签或者硅胶铲更好，不会破坏松饼边缘，每面大概1-2分钟就能煎好，取决于面糊厚度

8. 煎完松饼后，我还切了些草莓、蓝莓放在边上，再撒点糖霜，看起来更加有食欲啦

小贴士

煎的时候一定要用小火🔥
用牙签或者硅胶铲翻面，不会容易破坏松饼边缘🥞
柠檬汁🍋可省略，因为最终的口感其实差别不大