快手不会失败的蛋糕
蛋糕糊10分钟搞定
拉到最后有制作视频
香蕉糊加肉桂味道超级棒啦~
用料
糊糊 | |
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 2只 |
细砂糖 | 80克 |
玉米油 | 80克 |
粉类 | |
低筋面粉 | 200克 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 3克 |
肉桂粉 | 3克 |
葡萄干 | 适量 |
快手肉桂香蕉马芬的做法
两只香蕉用叉子碾成香蕉泥
加入两个蛋 80g细砂糖和80g玉米油,拌匀。(80g甜度适中,喜甜可加到100不喜甜可减到60)
200g面粉+3g肉桂+4g盐+2g泡打粉混合均匀,过筛一遍
粉类倒入蛋糊中,搅拌均匀
倒入提子干,拌匀
蛋糕糊倒入模具,一个6寸圆模刚好
180℃烤一小时,烤上色以后盖上锡纸
肉桂加香蕉,甜咸味的马芬,超好吃~
附一个制作视频~