介绍一款零失败、松软好吃的麦芬蛋糕…
只需要简单的步骤…在家也能做…复刻星巴克蘑菇头蓝莓奶酥玛芬…
用料
| 素食蛋糕预拌粉 | 200克 |
| 色拉油 | 60克 |
| 水 | 80克 |
| 蓝莓 | 40克 |
| 奶酥 | 表面装饰 |
| 黄油 | 10克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 低筋面粉 | 15克 |
零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法
准备材料
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第2张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第2张")
蛋糕预拌粉、色拉油和水都放入料理机里
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第3张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第3张")
搅打几下，均匀即可…
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第4张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第4张")
🌟用料理机搅拌几下就好了，方便又干净
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第5张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第5张")
奶酥材料用小刮刀拌匀即可
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第6张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第6张")
蛋糕糊倒入模具里（平均3个）蛋糕糊中间和表面都放新鲜蓝莓🫐
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第7张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第7张")
表面放一些奶酥，放入预热好的烤箱里
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第8张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第8张")
180度中层30分钟，烤好后出炉放凉即可
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第9张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第9张")
大大的蘑菇头
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第10张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第10张")
配上拿铁咖啡…在家也能享受星巴克…
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第11张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第11张")
放2天也软的
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第12张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第12张")
🌟蓝莓经过高温加热，会有爆浆效果…很好吃😋
![零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第13张]( "零失败蘑菇头蓝莓奶酥玛芬的做法步骤图 第13张")
小贴士
🌟奶酥用不完可以放冷冻保存
🌟如果不做蘑菇头效果…可以平均做6 个小的