宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕美味好吃的做法大全,宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕做法图解

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宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图

宝宝虽然一岁多了,但也不想让他过早吃糖。无油无糖的更健康,酸奶用的是简爱的无糖酸奶。六个月的宝宝就可以喝酸奶啦。我做的这个蛋糕可以给孩子当早吃。

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 50克
酸奶 100克
柠檬汁 几滴

宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法  

  1. 简爱倒碗里,加入两个蛋黄。搅拌均匀。

    宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清打到无水无油的碗里,加几滴柠檬汁去腥。

    宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 酸奶蛋黄糊里筛入50g低粉,Z字型翻拌均匀

    宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 蛋清不要打到干性发泡,中性到干性之间。

    宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 蛋清分三次加到蛋黄糊里,每次加入都要翻拌均匀

    宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 分到纸杯里,我这是小号的,可以做六小杯,大号的可以做五杯。震一下,把气泡震出来。

    宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱提前预热好,150°15分钟,然后170°5分钟。具体时间根据自家烤箱脾气。
    烤出来我就没忍住吃了一个。哈哈,好次。

    宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 好看的蛋糕啊啊啊啊啊

    宝宝爱吃的无油无糖酸奶蛋糕的做法步骤图 第9张
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