奥利奥布朗尼蛋糕易做又好吃的窍门

时间：约20-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份

用料  

奥利奥布朗尼蛋糕的做法  

1. 巧克力碎中放入黄油，如微波炉中火加热2分钟左右，直到可以搅拌至顺滑。
   如果没有微波炉可以选择水浴加热。

2. 鸡蛋打入碗中，分三次加入白砂糖，直到蛋液微微发白并产生大量泡沫。
   烤箱上下火预热180度。

3. 将低筋面粉、可可粉、泡打粉一同过筛加入蛋液中，搅拌均匀。

4. 加入冷却至室温的巧克力溶液（步骤1），搅拌均匀，然后倒入垫有烘焙油纸的模具中。如果表面不平可以轻轻晃动模具。

5. 将奥利奥饼干掰碎，铺在蛋糕糊表面。
   放入烤箱中层180度烘烤30分钟左右即可。

小贴士

1. 模具尺寸：15*15*5

2. 使用时可以搭配冰淇凌，味道更加惊艳。

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