糯叽叽,QQ弹弹,满满一碗,巨满足
用料
丸子 | |
糯米粉 | 80克 |
热水 | 60克 |
抹茶奶冻 | |
牛奶 | 180克 |
炼乳 | 20克 |
抹茶粉 | 5克 |
白糖 | 15克 |
吉利丁片 | 2片 |
蜜豆 | 适量 |
牛奶 | 1杯 |
零难度自制网红甜品抹茶奶冻白玉丸子的做法
准备好所有食材
糯米粉加热水搓成团
搓成小圆子
煮熟
捞出过凉水
吉利丁片提前冷水泡软
牛奶加炼乳,加白糖和抹茶粉,搅拌均匀,奶锅煮开
加入吉利丁片
倒入碗中凉凉放入冰箱冷藏凝固
抹茶奶冻切块,加入蜜豆和糯米丸子,再来一杯牛奶
喂你吃
糯叽叽
满口抹茶味
超满足
一定要吃