母亲节的彩色戚风蛋糕美味好吃的做法大全，母亲节的彩色戚风蛋糕做法图解

最近喜欢玩各种颜色，来个彩色戚风蛋糕，也是带小朋友一起做

用料  

母亲节的彩色戚风蛋糕的做法  

1. 让小朋友参与称量工作制作蛋黄糊，先写了个表

2. 水，油，面粉和相应的眼色都切拌好

3. 每种颜色加一个蛋黄切拌均匀

4. 四个蛋清分批加入糖打发

5. 再次加入糖继续大发

6. 打到可以拉出直立的尖角

7. 倒扣不会流出来（做着一步，小朋友超级担心会掉出来浪费鸡蛋）

8. 蛋白霜分四份放入四种蛋黄糊切拌均匀

9. 从高处随意倒进去8寸戚风活底烤盘里，小朋友操作的花纹很随意，震出大气泡，放到预热的烤箱里

10. 300F（150摄氏度）烤一个小时，出来震一下倒扣

11. 本来想用那种两根钢丝的切片器切开，发现戚风韧性太好了切不开：（

12. 切开看看花纹很随意吧，自己可以倒成自己喜欢的花纹，五颜六色的过个母亲节吧

小贴士

四种颜色的蛋黄糊我是直接分开操作主要是给小朋友玩，自己做可以一起做分开四分加入不同颜色就好了