减脂版｜🍮可可香蕉豆腐慕斯｜0⃣️失败免工具美味好吃的做法大全，减脂版｜🍮可可香蕉豆腐慕斯｜0⃣️失败免工具做法图解

【可可香蕉豆腐慕斯🍮】无糖油、无面粉，烤箱微波炉都可以不用，讲真，有手就能做！备好食材10分钟就能搞定，快手夏日甜品你值得拥有！
‼️关键热量超级低，做一次够2-3人吃，一份才268大卡，折合一下，89卡/人（按三人算）。
按头安利，虽然我的卖相没那么精美，但，口感真的绝绝子，巨好吃😋

用料  

减脂版｜🍮可可香蕉豆腐慕斯｜0⃣️失败免工具的做法  

1. 食材准备

2. 内脂豆腐过下水

3. 1⃣️ 锅中倒入160g/180g牛奶，小火加热（牛奶可稍微多倒一些，避免加热时牛奶烧干一些）
   2⃣️ 倒入生可可粉搅拌至无颗粒状（小火）
   3⃣️ 10g吉利丁片提前用冷水泡软，泡软后加入锅中（注：关火放吉利丁片搅拌即可，不然牛奶可能会越来越少😂，搅拌至吉利丁片融化
   4⃣️ 将搅拌好的可可浆、内脂豆腐、香蕉🍌一起放入破壁机搅打
   
   小tips：若无破壁机，告诉你们个小技巧，将香蕉放在微波炉中加热2分钟左右，差不多就会变成半液体状态，倒入豆腐中，用打蛋器搅打就行，就是有点废手

4. 过下筛，口感会更细腻（没有这步问题也不大）

5. 放入冰箱冷藏4小时以上即可

6. 口感特别绵密，每一口都像在吃奶油，超赞

7. 成品图

小贴士

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