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用料
玉米芒果慕斯的做法
芒果用料理机搅成泥
吉利丁粉加水溶解,隔水在约50度的热水中融化成透明状
奶油加白砂糖,用电动打蛋器打至7分发
芒果泥➕吉利丁溶液混合均匀,再加奶油混合均匀,倒入模具,冷冻6小时以上