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这是一个谁也想不到的组合效果却出奇的美味试一下就知道
用料
轻柔巧克力慕斯(全素三种材料就搞定)的做法
把黑巧克力放入一个碗中 隔热水融化(忘拍了)巧克力融化好了放在一边 在另一个容器里把豆腐和糖浆用手动搅拌棒打匀 也可以用料理机(不过洗起来比较麻烦)
黑巧克力融化 和打好的豆腐拌匀即可 就这么简单 凉了之后放入冰箱冷藏2小时就好了吃的时候加喜欢装饰
小贴士
如果不做全素也可以用蜂蜜替代枫树糖浆吃不完的可冷冻保存 下次吃之前从冷冻拿出放在冷藏过夜慢慢解冻 不影响味道和口感