不打蛋白版|一⭕️小蛋糕美味好吃的做法大全，不打蛋白版|一⭕️小蛋糕做法图解

👉👉这款小蛋糕因为不用打发蛋白❗️，只要简单搅拌就可以完成

所以对于新手也是很适用的💯。我这个份量是一盘12个，适合家庭小烤箱(40升以下)，所以如果烤箱大，❌2-3倍就行

用料  

不打蛋白版|一⭕️小蛋糕的做法  

1. 4种口味~

2. 蛋液打跑

3. 加入牛奶拌匀

4. 加糖拌匀

5. 过筛低粉和泡打粉，拌匀

6. 融化黄油

7. 这样

8. 分两次加入面糊中

9. 拌匀

10. 装入裱花袋

11. 9分满挤入模具

12. 烘烤
    中层
    155℃~8分钟
    转145℃~10分钟

13. 烘烤

14. 可可粉版
    加入可可粉

15. 黄油分2次加入拌匀

16. 拌匀

17. 装裱花袋

18. 挤入模具

19. 烘烤，同上

20. 烘烤

21. 加入抹茶粉

22. 分两次加入黄油

23. 拌匀

24. 装裱花袋

25. 9分满入模具

26. ~

27. 加入草莓粉

28. 拌匀

29. 装裱花袋

30. 9分满

31. 烘烤，同上

小贴士

TIP
*做好的蛋糕第二天回油后食用口感更好
*烤箱每个人的都不同，自行进行调整
*🍓草莓口味的如果颜色不够可以些许添加少量粉色色素进行调节
*泡打粉不要省
*口感:因为不是戚风小蛋糕，类似于磅蛋糕，so喜欢厚重些味道的宝宝一定要试试哦~超好吃