巴西龟曲奇美味好吃的做法大全,巴西龟曲奇做法图解 如何做巴西龟曲奇最美味

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巴西龟曲奇的做法步骤图,巴西龟曲奇怎么做好吃

巴西龟曲奇,因造型和颜色像巴西龟的龟壳而得名,是粗犷的造型和奇妙的颜色搭配出来的神奇美味

好吧我编不下去了

这款饼干的灵感来源于一次同学聚会,我问大家想吃什么口味的甜点,一半人想吃抹茶一半人想吃巧克力,为了避免他们打起来,于是创造了二者的混合物,没想到受到一致好评

方子改编自君之的蔓越莓曲奇

用料  

黄油 75g
糖粉 60g
全蛋液 15ml
巧克力碎 随意
低筋面粉 115g
抹茶粉 7g
奶粉(可不加) 15g

巴西龟曲奇的做法  

  1. 取适量黑巧切碎备用

    巴西龟曲奇的做法步骤图,巴西龟曲奇怎么做好吃 第2张
  2. 黄油室温软化加糖粉搅打均匀(不用打发)

    巴西龟曲奇的做法步骤图,巴西龟曲奇怎么做好吃 第3张
  3. 加入全蛋液搅打均匀,一定要充分搅打避免油水分离

    巴西龟曲奇的做法步骤图,巴西龟曲奇怎么做好吃 第4张
  4. 加入巧克力碎搅拌均匀

    巴西龟曲奇的做法步骤图,巴西龟曲奇怎么做好吃 第5张
  5. 筛入低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀

    巴西龟曲奇的做法步骤图,巴西龟曲奇怎么做好吃 第6张
  6. 做成你喜欢的造型,越粗犷越好

    巴西龟曲奇的做法步骤图,巴西龟曲奇怎么做好吃 第7张
  7. 裹保鲜膜放入冰箱冷冻40分钟

  8. 取出后切片,烤盘铺油纸,烤箱中层165度烤20分钟即可

小贴士

1、请用好的抹茶粉,请用好的抹茶粉,请用好的抹茶粉。不要用十块钱一大袋儿的抹茶粉然后问我为什么做出来的饼干不绿
2、请尽量用好的巧克力,当然也可以用巧克力豆
3、放入冰箱的【冷冻层】
4、请冷冻至少40分钟,我就冷冻了20分钟然后做出来的造型如此丑…

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