简单易学的萌萌卡通饼干美食做法

厨艺录 人气:3.28W
萌萌卡通饼干的做法步骤图,怎么做好吃

生活中来一点美丽的食物会让人心情美好哦!

用料  

低筋面粉 150g
无盐黄油 80g
鸡蛋液 20g
可可 20g
杏仁粒 适量
巧克力(黑,白,粉) 适量

萌萌卡通饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后放入糖粉打发,分3次加入鸡蛋液每次都要与黄油充分融合后再加入鸡蛋液。分成1:1:3的白棕黑面团。

    萌萌卡通饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将棕色面团擀成3mm的薄皮,压印后冷藏。冷藏便于操作。

    萌萌卡通饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将其余面团分别擀皮,压印。放入冰箱冷藏。

    萌萌卡通饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将各色面胚,杏仁粒沾水黏贴,放入烤箱上下火150℃,25分钟。大家烤箱脾气不同,温度仅供参考。

    萌萌卡通饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出炉后,将巧克力放入裱花袋融化后再饼干上画上眼睛等!萌萌哒松鼠,龙猫,小浣熊活灵活现的!

    萌萌卡通饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

面胚组合时用水黏贴,可以使各部件黏贴的比较牢固!

推荐文章
最近文章