萌萌小猴子—卡通包易做又好吃的窍门

朋友说她侄子非常喜欢小猴子，于是叫我做了这个小猴子送给他的侄子，好一个姑姑啊。

用料  

萌萌小猴子—卡通包的做法  

1. 用配方中的水把糖融化掉，然后加入酵母化开。把酵母水一点一点慢慢导入面粉中，搅拌均匀，揉成光滑的白面团。   从中取5克面团揉入可可粉为棕色面团做头部和眼睛嘴巴。3克面团揉入红曲粉为红面团做金箍棒  。中取12克面团揉入南瓜粉粉为黄面团做猴子身体。中取10克面团揉入紫薯粉为紫色面团。【做猴子的头部也可以用黄色或者棕色，当时我身边刚好有紫色面团，所以就用了紫色。】

2. 取20g白面团揉光滑，包入5g馅，来做猴子的头部。

3. 如图所示，做猴子的头部和头顶的发束发冠

4. 黄色面团揉成椭圆形。

5. 如图，做好身体的条纹。

6. 用牙签沾点水贴好猴子的眼睛，眉毛，嘴巴。

7. 0.5克白面团，揉成椭圆形，从中间切开。做猴子的手，脚。

8. 是不是好萌？

9. 来个视频版，嘴巴换了个表情哈哈哈

10. 35°的温水发酵。直到体积变为1.5倍大，然后开始蒸，水开后蒸5分钟，焖2分钟再开盖。

11. 如图，手机晚上拍的原图，无美图无滤镜。

小贴士

慢慢来，细节做好