万圣节～女巫手指饼干美味好吃的做法大全，万圣节～女巫手指饼干做法图解

万圣节又叫诸圣节，在每年的11月1日，是西方的传统节日；而万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的时刻。在中文里，常常把万圣节前夜讹译为万圣节。

用料  

万圣节～女巫手指饼干的做法  

1. 准备材料，黄油软化。

2. 软化好的黄油加盐和糖粉，用手动打蛋器打发到发白

3. 分2一3次加入鸡蛋液，打发均匀，蛋液融入黄油中。

4. 加入过筛的低粉和泡打粉。

5. 用刮刀或用手搅拌均匀，如手感感觉面团有点干，可以加一点点鸡蛋液，这样在烘烤干饼干表面不会开裂。

6. 将面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

7. 半小时后，将面团分成10g小圆形。

8. 将小面包搓成手指长的条，要细一点，烤出来会变粗，大拇指可以粗一点。

9. 用杏仁粘一下蛋液，压在手指上。再用一点点蛋液刷一下手指，手指会很光亮。用刮刀压出手指纹路。170度15分钟，出炉

10. 造型。

11. 用食用色素(我用是wilto),女巫手指饼干👌

小贴士

注意事项，面团的干湿成度要掌握好，太干在烘烤时手指开裂。