用料
| 面粉flour | 220g |
| 黄油butter | 120g |
| 泡打粉baking power | 3g |
| 白糖white sugar | 50g |
| 红糖brown sugar | 40g |
| 巧克力豆chocolate chip | 25g |
| 核桃walnut | 20g |
| 花生碎peanut | 20g |
| 盐salt | 1/8 tsp |
| 香草香精 vanilla | 1/2 tsp |
| 牛奶milk | 1tbsp |
| 鸡蛋egg | 1 |
SัއChoice❤Choc chip cookie with walnut & peanut的做法
预热烤箱到180°C
1.混合butter, white sugar, brown sugar, salt 打至蓬松![SัއChoice❤Choc chip cookie with walnut & peanut的做法步骤图 第2张]( "SัއChoice❤Choc chip cookie with walnut & peanut的做法步骤图 第2张")
2.混合 egg , milk, vanilla
将2分3次倒入1中打至均匀
Flour, baking powder 筛后倒入
用刮刀搅拌均匀Choc chip, walnut, peanut加入面团中用手混合 放入冰箱冷藏1-2小时
取出面团分成揉成球状 压制圆形 放在铺好油纸的烤盘上
最后放入烤箱 烤制30分钟![SัއChoice❤Choc chip cookie with walnut & peanut的做法步骤图 第3张]( "SัއChoice❤Choc chip cookie with walnut & peanut的做法步骤图 第3张")
最后放入烤箱 烤制30分钟
*烤好的cookie放在关掉的烤箱中多放10分钟 再取出
