简单易学的核桃肉松饼干美食做法

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核桃肉松饼干的做法步骤图,怎么做好吃

在做蔓越莓饼干的时候,因为冰箱里做阿胶糕多余了很多核桃,就做了这款饼干,真心觉得好吃^_^

用料  

低粉 130g
核桃 80g
肉松 50g
糖粉 60g
黄油 80g
鸡蛋 30ml

核桃肉松饼干的做法  

  1. 将黄油放在室内软化,软化后加入糖粉搅拌均匀

  2. 再加入蛋液搅拌

  3. 将事先碎好的核桃仁加入(可以凭个人喜好核桃仁替换成替他坚果)

  4. 将筛过的低粉加入,进行搅拌

  5. 搅拌均匀后,把面团分成2块,碾成大小一样的0.6cm厚的长方形

  6. 在其一块上将肉松铺放均匀后,把两块面团和在一起对折进行碾压至1cm厚度,放置冰箱冷藏30分钟

  7. 取出切片,楼主切得是0.6cm的薄片哟

  8. 最后放入烤箱160度,烤15分钟就ok啦(每家的的烤箱不一样,时间和温度需要亲们自己掌握噢~)

  9. 成品很是喷香呢,下次再试一下在表面涂上蛋液!

    核桃肉松饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

因为加了肉松,切片的时候容易碎呢,切厚一点就没问题(个人喜欢薄薄的口感

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