本来是用高筋面粉做面包的结果怎么都没有发起面来，干脆一不做二不休就全部做成饼干，味道也不错😊
用料
| 没有发起来的高筋面团500克左右，详见面包做法 | |
| 炼乳 | 一大勺 |
| 糖粉 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 小苏打（中和酸味用） | 3-5克 |
高筋面粉做饼干的做法
发不起来的高筋面团，全部纠成一小块一小块重新扔进面包机里，方便后面加入的糖粉炼乳等充分于面团融合！
我之前的面团发了一个晚上有点酸，我就加了点（约5）小苏打综合酸味！
在搅拌机里搅拌10-15分钟！![高筋面粉做饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "高筋面粉做饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
拿出来后用擀面杖揉成面饼，后用模具来按出饼干形状
![高筋面粉做饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "高筋面粉做饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
根据自己喜好，饼干尽量一样厚度！
![高筋面粉做饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "高筋面粉做饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
进烤箱，上下管温度170度，中层，考脆点17-10分钟，稍微软点15分钟！出炉晾凉！
![高筋面粉做饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "高筋面粉做饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
