上次做了一次,还炒得有点糊了,可是嘟宝抬着盘子使劲吃,说太喜欢了,所以这次好好用心做,要好吃,还要好看,哈哈哈,嘟宝说:看着干脆,吃着软😍
用料
看着干脆吃着软的胡萝卜糖的做法
胡萝卜切成3~5毫米厚
加入冰糖,冰糖的量可以按个人的口味来调节,因为小孩子吃的比较多,所以我糖放的少,而且本身胡萝卜也很甜。
胡萝卜和冰糖一起放到锅里炒,不用加水,会炒出很多汁。
只要用一口好用的不粘锅炒到水干,慢慢的小火翻炒水分变得越来越少,会在胡萝卜表面上形成一层糖霜。
炒干以后盛出来就可以了
大人和小孩都非常喜欢