牙签烤羊肉(电饼铛版)美味好吃的做法大全,牙签烤羊肉(电饼铛版)做法图解

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牙签烤羊肉(电饼铛版)的做法步骤图

在这个长长的假期了,抖音里大家各显神通做美食。
无奈带娃没出月子凑不了热闹,做点儿简单的,没想挺好吃,临时想分享给大家。所以没什么照片。

用料  

羊肉 500克
孜然粒 1勺
孜然 1勺
酱油
生抽
洋葱

牙签烤羊肉(电饼铛版)的做法  

  1. 羊头泡出血水,切块,加入以上所有调味料腌制2小时以上。我腌制了4小时,家里没洋葱用的大葱。没来得及拍照。

  2. 拿牙签穿串。又没拍照。

  3. 本来要用烤箱,但是烤箱烤得油清理麻烦,临时改用电饼铛(这也是用牙签不用签子串的原因,用钳子放不进电饼铛)没想到更快更好吃。电饼铛刷油,烤多久看自己串大小,我们烤了7分钟左右,尝了下熟了出锅😂😂

    牙签烤羊肉(电饼铛版)的做法步骤图 第2张
  4. 出锅撒孜然,辣椒。卖相和味道都很赞。

    牙签烤羊肉(电饼铛版)的做法步骤图 第3张
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