花生米小吃美味好吃的做法大全，花生米小吃做法图解 如何做花生米小吃最美味

用料  

花生米小吃的做法  

1. 花生洗净加入一个鸡蛋抓匀。

2. 加入玉米淀粉抓匀，最好确保每一粒花生都裹上淀粉（没有玉米淀粉也可普通淀粉代替）

3. 油锅五成热下花生，炸脆捞起备用，大概就是这个样子。

4. 加少许白水，几勺白糖，熬成糖浆

5. 把备好的花生米倒进去拌匀。大概这个样子

6. 出锅，装盘，又香又脆的花生米就可以开吃了。

小贴士

油炸过程中不要一直翻炒，会把裹好的淀粉弄掉，淀粉跟糖都依照花生的多少决定哦！这样的花生米配啤酒或者下午茶小吃，绝配哦！