极简无油超好吃!的黑芝麻/桂花花生/豆乳汤圆!!美味好吃的做法大全,极简无油超好吃!的黑芝麻/桂花花生/豆乳汤圆!!做法图解

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极简无油超好吃!的黑芝麻/桂花花生/豆乳汤圆!!的做法步骤图

黑芝麻和花生汤圆一直是我的最爱
大家都知道这两款汤圆的含油量可以说是非常高了!

想到了一个好吃又健康的方法

真的是超级简单但是非常好吃!

创新了豆乳口味!也是超级香!!
趁着汤圆节快点做起来!

没拍照 着急分享给大家
再做的时候加上图片~🥱

🔆建议馅料      10g/个
            糯米皮  15g/个

用料  

【黑芝麻馅】 成品馅料110g左右
黑芝麻 60g
40g
牛奶 10g
【花生桂花】 成品馅料100克左右
花生 60克
20克
糖桂花酱 30克
【豆乳】 成品140克
熟黄豆粉 60克
30克
牛奶 50克
【汤圆皮】 成品180g
糯米粉 100克
沸水(先加) 30克
凉水(后加) 50克

极简无油超好吃!的黑芝麻/桂花花生/豆乳汤圆!!的做法  

  1. 芝麻/花生+糖料理机磨成细腻粉状

    极简无油超好吃!的黑芝麻/桂花花生/豆乳汤圆!!的做法步骤图 第2张
  2. 加入液体类混合均匀(牛奶/糖桂花)

    极简无油超好吃!的黑芝麻/桂花花生/豆乳汤圆!!的做法步骤图 第3张
  3. 加液体的量其实和你磨的芝麻和花生的程度有些关系

    如果磨的久 有些出油抱团 液体可能放的就少一些

    比较干液体就多放一些

  4. 馅料拌匀后用手搓成团即可

    放入冰箱冷冻1小时以上或者隔夜
    这样包起来会很方便!

  5. ⚠️个人觉得给的糖量甜而不腻 刚刚好
    可以根据自己的口味调整
    做好后尝一下就可以啦 都是熟的

    建议稍甜一点点 包上糯米皮就会刚好~

  6. ⚠️馅料再加入液体时不要太多
    混成略有抱团就用手抓一下捏成团
    此时既很容易揉团也很不会太稀

    掌握不好就按照配方来~

    祝大家汤圆节快乐!🎉🎉🎉

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