大家有吃过酱烧萝卜汤泡饭吗？非常鲜香可口，即使是夏天没胃口，也能呼噜呼噜吃掉一大碗饭，因为酱汁实在太香了，闻香味也是醉了！
用料
| 白萝卜 | 1个 |
| 腰果酱 | 适量（1勺） |
| 香菇酱 | 适量（依据个人添加） |
| 酱油 | 少量 |
| 姜 | 少量 |
| 桂皮 | 少量 |
| 八角 | 少量 |
| 陈皮 | 少量 |
| 香叶 | 少量 |
酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法
把白萝卜先切成块状，再切成长条状，姜切成大片，一起清洗干净。
![酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第2张]( "酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第2张")
油锅预热后放入姜片煎一下，然后按顺序依次加入桂皮、陈皮、八角、香叶。
![酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第3张]( "酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第3张")
煎一段时间再加入香菇酱，翻炒一段时间。
![酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第4张]( "酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第4张")
加入腰果酱和酱油，大火翻炒一两分钟。
![酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第5张]( "酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第5张")
然后加水，把白萝卜倒入锅中，这个时候可以根据汤的颜色加入生抽，来调整颜色。
TIPS：
用电高压锅煮，会很省事，20-30分钟就搞定了。![酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第6张]( "酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第6张")
煮开后，用小火炖1小时左右。用筷子戳萝卜，已经很软烂就可以了。
![酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第7张]( "酱烧萝卜汤泡饭丨翔宇素食的做法步骤图 第7张")
小贴士
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