每次去日本，都会买这种寿司，便利店随处都有
款式有多种，有的像口袋，有的会扎口更像福袋
口感酸酸甜甜，冷藏后风味更爽口
这会的季节感觉更适合做来开胃😋
用料
| 豆腐皮 | 10张 |
| 米饭 | 800克 |
| 米醋 | 30克 |
| 白糖 | 20克（米饭里） |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 5克 |
| 白糖 | 15克（豆皮里） |
简单的豆腐皮寿司的做法
自己买的空心豆皮，买来先划口中间
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放水，煮5分钟（就像煮泡面一样，目的把油煮去）
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮好后，清水洗干净，挤干水，用力适当，不要挤破
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里调汁，生抽，老抽，糖，下锅，放入豆皮
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小火煮20-30分钟，让豆皮充分入味
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后汤汁收干
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
热米饭里加入米醋，糖，盐拌匀，就可以开包了
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一手沾凉白开，捏好饭团，塞入
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
完工，放入冰箱冷藏后再食用，更好吃哦，中午作为工作便当也是超完美的
![简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "简单的豆腐皮寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
