沙拉不只是平淡的蔬菜味,添加些水果,坚果,葡萄干,不管是再枯燥的沙拉酱,也会有突出的美味让你享受的吃完它,这全靠沙拉材料的搭配。
用料
各种蔬菜 | 若干 |
各种水果 | 若干 |
坚果 | 若干 |
葡萄干 | 若干 |
美味沙拉+自制油醋汁的做法
准备沙拉菜,喜欢这种混合的菜
准备蔬菜搭配:牛油果,圣女果,绿葡萄(葡萄的味道加进去太完美),火龙果,黄椒,蓝莓,其实还可以加芒果,香菜什么的,只是家里没料了,再加混合坚果,葡萄干,这两个是我沙拉的必备,口感太棒了
要做油醋汁,油:醋=3:1,再加些盐,黑椒,其他调味料,混合。油也可以用蔬菜油,牛油果油等等代替橄榄油,醋也可以用苹果醋。
摆盘,右边是混合的油醋汁
油醋汁倒入沙拉,混合,开吃,太好吃了😋
小贴士
沙拉里加葡萄,坚果,葡萄干特别提味。