主料：青木瓜半个切丝
佐料：3块冰青柠檬汁 小红尖椒1个剁碎，糖2.5 tea S, 鱼露 蒜蓉 红葱头蓉 ，干贝丝，大虾仁(可不放），最后放入香菜梗。稍拌即可食用。
用料
| 青木瓜 | 半个 |
| 青柠檬汁 | 60一70ml |
| 鱼露 | 50ml |
| 青或红中辣椒 | 各半个 |
| 糖 | 2．5茶匙 |
| 香菜梗 | 8根 |
| 蒜蓉 | 少许 |
| 浸泡软干贝 | 2个 |
| 大虾仁 | 6个 |
泰国青木瓜沙拉的做法
青木瓜刨丝
碗内鱼露，糖，柠檬汁，辣椒，干贝丝调成Sauce
放入青木瓜丝，拌勻，最后加焯过水的虾仁及香菜梗。
小贴士
即拌即食，不然木瓜丝会软。
简单易学的泰国青木瓜沙拉美食做法
厨艺录
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