狗狗零食——肉松小蛋糕美味好吃的做法大全,狗狗零食——肉松小蛋糕做法图解

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狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图

主要是整理了贴吧里 @007小嘟嘟 的方子,另外还有一些小改动,未经原作者许可请勿转载,谢谢谅解~肉松的制作请参考~

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 50克
无添加肉松粉 20克
橄榄油 40克
羊奶 40克

狗狗零食——肉松小蛋糕的做法  

  1. 蛋黄跟蛋清分离,蛋清放一旁备用~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 一次性在蛋黄液中加入橄榄油,羊奶和过筛后的低粉跟肉松粉~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 蛋清用打蛋器中速打发至硬性发泡~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 盛1/3蛋白到蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 把稀释好的蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,翻拌均匀~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 倒入纸杯中,大约8分满~烤箱提前预热,上下火180度,中层30分钟左右就差不多啦~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 试吃啦~是嘟嘟家的图~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 眼神超有爱的~

    狗狗零食——肉松小蛋糕的做法步骤图 第10张
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