原来薯片可以这样用，好玩好吃的薯片鸡翅美味好吃的做法大全，原来薯片可以这样用，好玩好吃的薯片鸡翅做法图解

薯片鸡翅，绝对有世界著名快餐店的脆鸡翅的口感和风味。薯片可以根据自己的口味选择不同品牌的薯片。

用料  

原来薯片可以这样用，好玩好吃的薯片鸡翅的做法  

1. 用盐和白胡椒，腌制鸡翅约20分钟。

2. 压碎薯片

3. 准备好适量的生粉，2只鸡蛋打散成蛋液，还有弄好的碎薯片。

4. 鸡翅依次沾上生粉、蛋液和薯片碎。

5. 把鸡翅放入中温油锅，炸至金黄色后，调小火继续煎炸8-10分钟。完成。

小贴士

* 薯片要压得够碎，这样更容易粘住鸡翅。
* 鸡翅粘完生粉和鸡蛋液后，再粘薯片碎，粘完薯片碎后，稍微用手指压一下，令薯片碎可以粘得更牢。
* 千万不要高温滚油放鸡翅，鸡翅会马上变糊变黑的。必须是中温油放鸡翅，慢慢进行翻炸。
* 薯片的选择根据个人喜欢选择品牌和口味即可。
* 这款鸡翅比较上火，建议炸好后放15分钟再吃。
* 可以根据自己的口味选择薯片，喜欢辣的可以选择有辣味的薯片。