用料
| 猪肉 | 500克 |
| 姜 | 几片 |
| 料酒 | 两勺 |
| 糖 | 30－50克(根据自己的口味增减，我是放到50的) |
| 生抽 | 25克 |
| 鸡粉 | 5克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 辣椒油 | 10克 |
＃年货＃自制超级健康的肉松的做法
瘦肉洗净切大块，开水焯一下，然后另起锅加入水淹过猪肉即可，姜、料酒，一小勺盐煮猪肉
![＃年货＃自制超级健康的肉松的做法步骤图 第2张]( "＃年货＃自制超级健康的肉松的做法步骤图 第2张")
把猪肉熬烂大概要一个半小时至两个小时，如果用高压锅就省事了，半小时摘定。取出用手撕开
![＃年货＃自制超级健康的肉松的做法步骤图 第3张]( "＃年货＃自制超级健康的肉松的做法步骤图 第3张")
把所有调料放进猪肉拌匀，用手拌是最匀的，所以一定要带上手套。然后倒入面包机按果酱功能
![＃年货＃自制超级健康的肉松的做法步骤图 第4张]( "＃年货＃自制超级健康的肉松的做法步骤图 第4张")
待肉松好后倒出来，还是要用手撕掰一下，这样肉松会更丝松，摊凉后装盒
![＃年货＃自制超级健康的肉松的做法步骤图 第5张]( "＃年货＃自制超级健康的肉松的做法步骤图 第5张")
小贴士
肉松凉后也可以加紫菜，如果喜欢辣的，可以在调料上加辣椒粉